Saftige Nutellaschnitten: Das perfekte Rezept für zuhause
Entdecken Sie, wie Sie in Ihrer Küche köstliche Nutellaschnitten backen können! Unser Rezept macht es einfach, saftige Leckereien zu kreieren. Diese werden von Groß und Klein geliebt. Mit wenigen Zutaten und unserer Anleitung wird Ihr Blechkuchen zum Star.
Ob als Snack oder Dessert, Nutellaschnitten sind immer eine gute Idee. Dieses Rezept bringt Tradition und Genuss zusammen. Lassen Sie uns zusammen backen und machen Sie Ihre Küche zu einem Paradies!
Wichtige Punkte
- Einfaches Rezept für saftige Nutellaschnitten
- Perfekt für Schokoladenliebhaber
- Hausgemachte Leckereien in kurzer Zeit
- Ideal für Familienfeiern und Kaffeekränzchen
- Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung inklusive
Grundlagen und Zutaten für perfekte Nutellaschnitten
Für köstliche Nutellaschnitten brauchen Sie nur wenige Zutaten. Die Qualität und richtige Vorbereitung sind der Schlüssel zum Erfolg. Lassen Sie uns die wichtigsten Komponenten für Ihren Schokokuchen genauer betrachten.
Die wichtigsten Zutaten im Überblick
Hier finden Sie eine Liste der Hauptzutaten für Ihre Nutellaschnitten:
- 200 g Mehl
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 200 g Nuss-Nougat-Creme
- Optional: Puderzucker zum Bestäuben
Die Menge der Nuss-Nougat-Creme können Sie nach Belieben anpassen. Je mehr Sie verwenden, desto intensiver wird der Schokoladengeschmack Ihres Blechkuchens.
Küchengeräte und Vorbereitungen
Für die Zubereitung Ihres Schokokuchens benötigen Sie folgende Utensilien:
| Gerät | Verwendung |
|---|---|
| Rührschüssel | Zum Mischen der Zutaten |
| Handrührgerät | Zum Verquirlen der Eier und Zucker |
| Backblech | Zum Backen des Blechkuchens |
| Backpapier | Zum Auslegen des Backblechs |
Tipps zur Auswahl der besten Nuss-Nougat-Creme
Die Wahl der richtigen Nuss-Nougat-Creme ist entscheidend für den Geschmack Ihrer Nutellaschnitten. Achten Sie auf einen hohen Nussanteil und eine cremige Konsistenz. Beliebte Marken wie Nutella eignen sich gut, aber auch andere Nutella-Aufstriche können Ihrem Blechkuchen eine besondere Note verleihen.
Tipp: Probieren Sie verschiedene Nuss-Nougat-Cremes aus, um Ihre Lieblingssorte für den perfekten Schokokuchen zu finden.
Schritt-für-Schritt Anleitung zum Backen des Blechkuchens
Jetzt geht’s ans Eingemachte! Unser Kuchenrezept für saftige Nutellaschnitten verspricht puren Schokogenuss. Folgen Sie dieser einfachen Anleitung, um köstliche Süßigkeiten zu zaubern.
- Teig zubereiten:
- Eier und Zucker schaumig schlagen
- Mehl und Backpulver sieben
- Vorsichtig unter die Eiermasse heben
- Erste Teigschicht auslegen:
- Hälfte des Teigs in gefettete Backform geben
- Gleichmäßig verteilen
- Nutella auftragen:
- Großzügige Schicht Nutella auf den Teig streichen
- Zweite Teigschicht hinzufügen:
- Restlichen Teig vorsichtig über die Nutellaschicht geben
- Backen:
- Bei 180°C für 25-30 Minuten backen
- Teig sollte fest sein
- Abkühlen und servieren:
- Kuchen vollständig abkühlen lassen
- In Schnitten schneiden
- Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein saftiger Blechkuchen, der Groß und Klein begeistern wird. Die Kombination aus fluffigem Teig und cremiger Nutella macht diese Süßigkeiten zu einem wahren Highlight unter den Kuchenrezepten.
| Zutat | Menge | Tipp |
|---|---|---|
| Eier | 4 Stück | Zimmertemperatur |
| Zucker | 200g | Feinkörnig |
| Mehl | 250g | Gesiebt |
| Backpulver | 1 TL | Frisch |
| Nutella | 400g | Zimmerwarm |
Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Nuss-Nougat-Cremes für abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse. Ihr selbstgemachter Schokogenuss wird garantiert alle Naschkatzen glücklich machen!
Fazit
Nutellaschnitten sind ein Genuss für Schokofans. Man kann sie einfach zu Hause machen. In 40-45 Minuten ist der Kuchen fertig.
Die Vorbereitung dauert etwa 15 Minuten. Dann braucht man 25-30 Minuten zum Backen.
Jeder Schnitt hat 300-350 Kalorien. Der Fettgehalt liegt bei 15-20g. Die Kohlenhydrate sind 35-40g. Trotzdem ist der Kuchen ein Genuss mit 5-6g Eiweiß pro Stück.
Probieren Sie dieses einfache Rezept aus. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem süßen Duft. Experimentieren Sie mit verschiedenen Cremes oder Toppings. Dieser Blechkuchen wird ein Favorit sein.
FAQ
Kann ich statt Nutella eine andere Nuss-Nougat-Creme verwenden?
Ja, Sie können andere Nuss-Nougat-Cremes nutzen. Wählen Sie eine Creme, die wie Nutella ist, für das beste Ergebnis. Versuchen Sie verschiedene Marken oder machen Sie Ihre eigene Creme, um den Geschmack zu ändern.
Wie lange halten sich die Nutellaschnitten frisch?
Nutellaschnitten bleiben 3-4 Tage frisch, wenn sie luftdicht gelagert werden. Im Kühlschrank halten sie bis zu einer Woche. Servieren Sie sie am besten bei Raumtemperatur, um den Schokogenuss voll zu genießen.
Kann ich den Zucker in diesem Rezept reduzieren?
Ja, Sie können weniger Zucker nehmen. Zucker ist wichtig für Süße und Textur. Reduzieren Sie ihn um 20-30%, um den Geschmack zu ändern. Experimentieren Sie, um die perfekte Süße zu finden.
Ist es möglich, den Teig im Voraus zuzubereiten?
Ja, den Teig können Sie vorbereiten. Lagern Sie ihn im Kühlschrank, bis zu 24 Stunden. Lassen Sie ihn vor dem Backen auf Raumtemperatur kommen. Tragen Sie die Nutella-Schicht kurz vor dem Backen auf.
Kann ich Vollkornmehl statt normalem Mehl verwenden?
Sie können normales Mehl mit Vollkornmehl mischen. Starten Sie mit 50:50 und passen Sie es an. Vollkornmehl macht den Kuchen dicker. Sie könnten mehr Flüssigkeit brauchen, weil es mehr Feuchtigkeit aufnimmt.
Wie kann ich die Nutellaschnitten noch dekorieren?
Es gibt viele Wege, Nutellaschnitten zu dekorieren. Bestäuben Sie sie mit Puderzucker oder probieren Sie gehackte Haselnüsse. Schokoladenstreusel oder eine Schokoladenschicht sind auch toll. Frische Beeren oder Sahne können eine leckere Ergänzung sein.
Ingredients
- 200 g Mehl
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 200 g Nutella
- Optional: Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Teig zubereiten: Eier und Zucker schaumig schlagen. Mehl und Backpulver sieben und unter die Eiermasse heben.
- Eine Teigschicht auslegen: Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Backform geben.
- Mit Nutella bestreichen: Eine großzügige Schicht Nutella auf den Teig streichen.
- Zweite Teigschicht hinzufügen: Den restlichen Teig vorsichtig über die Nutellaschicht geben.
- Backen: Bei 180°C für etwa 25-30 Minuten backen, bis der Teig fest ist.
- Abkühlen und servieren: Nach dem Abkühlen in Schnitten schneiden und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Nährwertangaben (pro Schnitte):
- Kalorien: ca. 300-350 kcal
- Fett: ca. 15-20g
- Kohlenhydrate: ca. 35-40g
- Eiweiß: ca. 5-6g
Zubereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
- Backzeit: ca. 25-30 Minuten
- Gesamtzeit: ca. 40-45 Minuten
