Karamellisierter Puffreis (eine Leckerei ohne Backen)
Karamellisierte Puffreis-Bällchen
Diese süßen Karamell-Puffreis-Bällchen sind die perfekte Leckerei für Naschkatzen. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker!
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RateServings: 10 Bällchen
Calories: 120kcal
Zutaten
Für die Bällchen
- 190 g Butter
- 300 g Zucker
- 1 Dose gesüßte Kondensmilch (karamellisierte gesüßte Kondensmilch) Für zusätzlichen Geschmack karamellisierte verwenden.
- 140 g Puffreis
Anleitungen
Zubereitung
- Butter und Zucker in einen großen Topf geben und unter ständigem Rühren karamellisieren.
- Gesüßte Kondensmilch dazugeben und Puffreis unterrühren.
- Vom Herd nehmen, umrühren und etwas abkühlen lassen. Nicht zu sehr, sonst wird die Masse fest!
- Mit einem Teelöffel entsprechende Mengen abschneiden und mit feuchten Händen zu kleinen Bällchen formen.
- Diese sofort in Papierkörbchen setzen.
Notizen
Diese Bällchen sollten frisch zubereitet und am besten am gleichen Tag genossen werden.
Nährwerte
Serving: 1g | Calories: 120kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 1g | Fat: 6g | Saturated Fat: 4g | Sodium: 50mg | Sugar: 15g