Zutaten
1 Tasse Zucker
1 Tasse Öl
2 Tassen Joghurt nach Wahl
2 Tassen Mehl
2 Eier
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Backpulver
Fett für die Form
Mehl für die Form
Zubereitung
Zum Abmessen immer denselben Joghurtbecher/Tassen benutzen!
1. Alle Zutaten mischen, in einer gefetteten und bemehlte Springform (24 oder 26 cm) auf der mittleren Schiene 50 bis 60 Min. bei 160 – 180°C backen.
Wer will, kann auch eine Glasur drüber machen. Fertig! Sehr einfach aber sehr lecker!
Joghurtkuchen
Ein einfacher und köstlicher Joghurtkuchen, der leicht zuzubereiten ist und den perfekten Snack für jede Gelegenheit bietet.
