Heute Abend vor dem Abendessen: TV Rolls – Ein köstlicher Snack
TV Rolls sind der perfekte Snack, um den kleinen Hunger vor dem Abendessen zu stillen. Diese leckeren, kleinen Rollen sind schnell zubereitet und eignen sich hervorragend für einen gemütlichen Abend vor dem Fernseher. In diesem Artikel zeige ich Ihnen, wie Sie diese köstlichen TV Rolls zubereiten können, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden.
Warum TV Rolls?
TV Rolls sind ein vielseitiger und leckerer Snack, der sich einfach zubereiten lässt. Sie können nach Belieben gefüllt werden und sind ideal für gesellige Abende, Partys oder einfach als kleiner Snack zwischendurch. Die Kombination aus knusprigem Teig und herzhaften Füllungen macht diese Rollen unwiderstehlich.
Die Grundlagen der TV Rolls
Dieses Rezept ergibt etwa 12 Rollen und ist ideal für einen gemütlichen Abend vor dem Fernseher.
Heute Abend vor dem Abendessen TV Rolls
Zutaten
- 1 Packung Blätterteig ca. 275 g, gekühlt, nicht gefroren
- 200 g gekochter Schinken oder Putenbrust
- 150 g geriebener Käse z.B. Gouda oder Cheddar
- 2 EL Frischkäse oder Kräuterfrischkäse
- 1 Ei zum Bestreichen
- 1 EL Sesam- oder Mohnsamen optional
Anleitungen
- Vorbereitung des Blätterteigs: Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Der Teig sollte rechteckig und etwa 2-3 mm dick sein.
- Füllung vorbereiten: Den gekochten Schinken oder die Putenbrust in kleine Stücke schneiden. Den geriebenen Käse und den Frischkäse bereitstellen.
- Teig belegen: Den Blätterteig gleichmäßig mit dem Frischkäse bestreichen. Den Schinken und den geriebenen Käse darauf verteilen, dabei an den Rändern etwas Platz lassen, damit die Rollen später gut verschlossen werden können.
- Rollen formen: Den belegten Blätterteig von der langen Seite her aufrollen, sodass eine lange Rolle entsteht. Die Rolle in etwa 2 cm breite Scheiben schneiden, sodass kleine Schnecken entstehen.
- Backen: Den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Schnecken darauf verteilen. Das Ei verquirlen und die Schnecken damit bestreichen. Optional mit Sesam- oder Mohnsamen bestreuen.
- Backen: Die TV Rolls im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Servieren: Die fertigen TV Rolls aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Warm servieren und genießen.
Nährwerte und Zubereitungszeit
- TV Rolls sind ein köstlicher und sättigender Snack. Hier sind die geschätzten Nährwerte pro Rolle:
- Kalorien: 150 kcal
- Eiweiß: 6 g
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 10 g
Zubereitungszeit
- Vorbereitung: 10 Minuten
- Backzeit: 15-20 Minuten
- Gesamtzeit: ca. 30 Minuten