HAUSGEMACHTE SLOPPY JOES

Sloppy Joe Sandwiches sind in so vielen unserer Küchen ein Grundnahrungsmittel, weil sie so einfach, lecker und sättigend sind. Das sind die gleichen Gründe, warum wir Knoblauchbrot Sloppy Joes wirklich mögen. Ich kann diese offenen Sandwiches in 20 Minuten zubereiten und auf dem Tisch zu Abend essen, bevor alle ihre verschiedenen Richtungen für den Abend einschlagen.

Zutaten
1 Pfund mageres Hackfleisch
2 Tassen Spaghettisauce mehr oder weniger, je nach Vorliebe
8 Scheiben gefrorener Knoblauchtoast
1 Tasse Mozzarella-Käse zerkleinert
Frische Petersilie gehackt
Wie man hausgemachte Sloppy Joes macht
Heizen Sie den Ofen auf die Gartemperatur vor, die auf der Packung mit dem Knoblauchtoast angegeben ist.
Das Hackfleisch in eine Pfanne zerbröckeln und bei mittlerer Hitze braten, bis es vollständig gebräunt ist. Überschüssiges Fett abgießen, dann die Spaghettisauce unterrühren. Die Fleischsauce 7-10 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.

Während die Fleischsauce köchelt, den Knoblauchtoast nach Packungsanweisung von beiden Seiten goldbraun backen.

Die Fleischsauce auf den Knoblauchtoast geben und dann mit Mozzarella belegen. Heiß servieren