Großmutters Kirschkuchen der im Mund schmilzt!



Kirschkuchen vom Blech
Saftiger Kirschkuchen, perfekt für jeden Anlass, einfach zuzubereiten und köstlich.
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RateServings: 12 Stücke
Calories: 250kcal
Zutaten
Kuchenteig
- 4 Stk Eier
- 220 g Butter (weich) Butter sollte Zimmertemperatur haben.
- 220 g Mehl
- 220 g Staubzucker
- 0.5 Pk Backpulver Half Packung.
Belag
- 1000 g Kirschen Kirschen waschen und entkernen.
- 1 EL Staubzucker zum Bestreuen Für die Garnitur.
Anleitungen
Zubereitung
- Kirschen waschen und entkernen. Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
- Eier in einer Schüssel sehr schaumig rühren (mind. 5 Minuten), dabei den Zucker einrieseln lassen und nochmals alles mit dem Mixer mehrere Minuten schaumig rühren.
- Die weiche Butter unterrühren. Mehl mit dem Backpulver vermengen und vorsichtig unterheben.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (ca. 28-32 cm) streichen und die Kirschen gleichmäßig darauf verteilen.
- Im Backrohr den Kuchen etwa 40-45 Minuten backen. Fertig!
Notizen
Guten Appetit! Der Kuchen kann nach Belieben auch mit anderen Früchten zubereitet werden.
Nährwerte
Serving: 1g | Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 4g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Sodium: 150mg | Fiber: 1g | Sugar: 15g