Friss dich Brot, Zubereitung 5 Minuten

Zutaten:

1 kg Weizenmehl

4 TL Salz

3 Pck. Trockenhefe

650 ml Wasser, lauwarm

( Springform 24 cm )

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten, 1 Std. zugedeckt an einen warmen Ort stellen und aufgehen (doppelte Menge) lassen. Backofen auf 220°C vorheizen und auf mittlerer Schiene 35 Minuten abbacken.