Fantastischer Blechkuchen
Zutaten
2 TassenPuderzucker
250 gButter
1/2 TasseMilch
3 ELKakao
1 ELRum
4 St.Eier
2 TassenMehl
1 Pck.Vanillezucker
1 Pck.Backpulver
Drucken
Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.
Zubereitung
Puderzucker, geschmolzene Butter, Milch, Kakao und Rum verrühren. Eine Tasse der Masse zur Seite stellen, denn daraus entsteht der Überzug.
Zum Rest Eier, Vanillezucker und das mit Backpulver vermischte Mehl hinzufügen.
Den Teig auf dem Backblech verteilen und bei 160 °C ca. 25 Minuten backen. Nach dem Backen wird der Teig mit der am Anfang in der Tasse zur Seite gestellten Masse überzogen.
Mit Kokos bestreut servieren.
