Einfache und köstliche Zuckerkekse
Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.
Zutaten:
– 1 Ei
– 120 Gramm griechischer Joghurt
– 50 ml Pflanzenöl
– 40 Gramm Zucker
– 270 Gramm Mehl
– 1 Teelöffel Backpulver
– Vanillezucker oder Vanilleextrakt
-Salz
Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen.
