Name: Sahnige Vanillecreme-Torte
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 Stück Ei; 0.5 Packung Backpulver; 100 g Zucker; 100 g Butter (Raumtemperatur); 250 g Mehl; 1 Packung Vanillinzucker; 3 Stück Eier; 100 g Zucker; 400 g Crème fraîche; 400 g saure Sahne; 250 g Schlagsahne; 1 Packung Vanillepuddingpulver; Fett für die Form (Für die Form einfetten)

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Zutaten Teig: 1 Ei halbe Packung Backpulver 100 g Zucker 100 g Butter 250 g Mehl 1 Packung Vanillinzucker Belag: 3 Eier 100 g Zucker 400 g Crème fraîche 400 g saure Sahne 250 g Schlagsahne 1 Packung Vanillepuddingpulver Fett für die Form Zubereitung So geht es:Als erstes alle Teigzutaten zu einem Mürbeteig gut verarbeiten. Eine gefettete Form 26e r oder 24 auskleiden. 2. Dann für den Belag die Eier schaumig schlagen und den Zucker einrieseln lassen. Nacheinander die Crème fraiche,Schlagsahne und saure Sahne vollständig einrühren.Dann anschließend das Puddingpulver untermischen und die ganze Masse auf den Teig gießen. 3.Nun im gut vorgeheizten Backofen bei 190 °C Heißluft ca. 40 Minuten backen. Tipp: Wer mag, kann noch Zimt darüber streuen. Ich mache das so ca. nach der Hälfte der Backzeit. Guten Appetit

Sahnige Vanillecreme-Torte

Eine köstliche Torte mit einem Mürbeteigboden und einer cremigen Vanillefüllung, perfekt für besondere Anlässe.

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Gericht: Dessert, Kuchen

Küche: Deutsch

Keyword: Eier, Kuchen, Sahne, Torte, Vanillecreme-Torte

Vorbereitungszeit: 20

Zubereitungszeit: 40

Gesamtzeit: 1

Servings: Stücke

Calories: 320kcal

Zutaten

Teig

1 Stück Ei
0.5 Packung Backpulver
100 g Zucker
100 g Butter Raumtemperatur
250 g Mehl
1 Packung Vanillinzucker

Belag

3 Stück Eier
100 g Zucker
400 g Crème fraîche
400 g saure Sahne
250 g Schlagsahne
1 Packung Vanillepuddingpulver
Fett für die Form Für die Form einfetten

Anleitungen

Zubereitung

Alle Teigzutaten zu einem Mürbeteig gut verarbeiten.
Eine gefettete Form (26 cm oder 24 cm) auskleiden.
Für den Belag die Eier schaumig schlagen und den Zucker einrieseln lassen.
Nacheinander die Crème fraîche, Schlagsahne und saure Sahne vollständig einrühren.
Danach das Puddingpulver untermischen und die ganze Masse auf den Teig gießen.
Im gut vorgeheizten Backofen bei 190 °C Heißluft ca. 40 Minuten backen.
Tipp: Wer mag, kann noch Zimt darüber streuen, etwa nach der Hälfte der Backzeit.