Altmodischer Butterkuchen
*Zutaten:
°2 Tassen Mehl für alle Zwecke, Sieb
°1 1/4 Tasse Zucker
°1 EL Backpulver
°1 Teelöffel Salz
° 1/2 Tasse weiche Butter
°1 Tasse Milch
°1 Teelöffel Vanilleextrakt
°2 Eier
*Methoden :
Heizen Sie den Ofen auf 350 * F vor. Fetten und bemehlen Sie 8 „× 2“ Backformen und stellen Sie sie beiseite. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine Rührschüssel sieben.
Butter, Milch und Vanille zugeben. Mit einem Handmixer 2 Minuten lang schlagen, dabei manchmal die Seiten der Schüssel abkratzen.
Die Eier zugeben und weitere 2 Minuten schlagen.
Gießen Sie die Mischung in vorbereitete Pfannen und verteilen Sie sie gleichmäßig auf die Pfannen. 30 bis 35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Nimm es aus dem Ofen.
10 Minuten in Pfannen abkühlen lassen und dann die Kuchen auf dem Kühlregal wenden, um sie vollständig abzukühlen.
Frost mit deinem Lieblingsfrost. Ich habe meinen Lieblingsschokoladenfrost verwendet, der sich auf der Rückseite einer Dose Kakaohersey befindet.
+Chocolate Frost „Schokolade perfekt“
°1 Stick (1/2 Tasse) Butter oder Ghee
°2/3 Tasse Kakao Hershey
°3 Tassen Puderzucker (Zuckerbonbons)
°1/3 Tasse Milch (plus ein paar zusätzliche Tropfen, um eine schöne Konsistenz zu erhalten)
°1 Teelöffel Vanille
Schmelze die Butter. Mein Herz ist Kakao. Fügen Sie abwechselnd Puderzucker und Milch hinzu und drücken Sie die mittlere Geschwindigkeit, um die Textur zu verteilen. Gegebenenfalls mehr Milch zugeben. Mein Herz schlägt für Vanille. Eiskuchen. Viel Spaß!
Genießen !
