Käserolle
ZubereitungDie Füllung: alle Zutaten (bis auf Edamer) vermengen. Den Edamer in eine Plastiktüte geben, mit einem Gummi verschließen (ich habe ihn vor dem Kochen zur Sicherheit noch in eine zweite Plastiktüte gegeben).
Den Käse 15 Minuten im kochendem Wasser kochen. Den noch warmen Käse ausrollen und mit der vorbereiteten Füllung bestreichen, aufrollen, in Lebensmittelfolie einwickeln (damit die Rolle nicht trocknet) und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. (Bleibt tagelang gut – schneller wird sie aufgegessen als trocken 
). LECKER!!!!Käse-Schinken-Rolle
Eine leckere Rolle aus Edamer, gefüllt mit Schinkenwurst und einer cremigen Mischung, perfekt als Snack oder Partygericht.
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RateServings: 6 Servierungen
Zutaten
Für die Füllung
- 250 g Butter
- 2 Stück Eier
- 1 k kleine Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten
- 100 g Schmelzkäse
- 150 g Schinkenwurst, in kleine Würfel geschnitten
Für die Rolle
- 350 g Edamer In einer Plastiktüte eingepackt
Anleitungen
Zubereitung
- Alle Zutaten für die Füllung (außer Edamer)vermengen.
- Den Edamer in eine Plastiktüte geben und mit einem Gummi verschließen. Optional in eine zweite Plastiktüte geben.
- Den Käse 15 Minuten im kochenden Wasser kochen.
- Den warmen Käse ausrollen und mit der vorbereiteten Füllung bestreichen.
- Aufrollen und in Lebensmittelfolie einwickeln, damit die Rolle nicht austrocknet.
- Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Notizen
Die Rolle bleibt tagelang gut, wird aber schneller aufgegessen als sie austrocknet.
Nährwerte
Serving: 1g
