Fladenbrot gefüllt mit Schinken und Käse – Rezept

Wichtige Punkte
- Einfaches und leckeres Fladenbrot-Rezept
- Perfekt für Mittag- oder Abendessen
- Schinken-Käse-Füllung nach Geschmack anpassbar
- Schnelle Zubereitung für die ganze Familie
- Knuspriges Brot trifft auf saftige Füllung
Das perfekte Fladenbrot gefüllt mit Schinken und Käse
Hausgemachtes Fladenbrot ist die ideale Basis für ein leckeres Sandwich. Knuspriges Brot, saftiger Schinken und schmelzender Käse versprechen ein besonderes Geschmackserlebnis. Diese Kombination wird jeden Gaumen erfreuen.Die besten Brotsorten für die Füllung
Verschiedene Brotsorten eignen sich für ein Fladenbrot-Sandwich. Beliebte Optionen sind Ciabatta, Focaccia oder klassisches Weißbrot. Eine knusprige Kruste und luftiges Inneres sind entscheidend für ein gelungenes Sandwich.Qualität der Zutaten für optimalen Geschmack
Die Qualität der Zutaten ist entscheidend für den Geschmack. Wählen Sie hochwertigen Schinken und aromatischen Käse wie Gouda, Cheddar oder Mozzarella. Frische Kräuter wie Basilikum oder Rosmarin geben dem Sandwich eine besondere Note.Vorteile hausgemachter Fladenbrote
Fladenbrot ist beliebt, weil es schnell zubereitet und vielseitig verwendet werden kann. Selbstgemachtes Brot schmeckt frischer und lässt sich nach eigenen Vorlieben anpassen. Die Möglichkeiten reichen von glutenfrei bis vollkorn oder mit Samen.Ein knuspriges Fladenbrot aus dem eigenen Ofen ist ein Highlight auf jeder Party. Es lässt sich leicht vorbereiten und nach Belieben füllen. So wird jedes Sandwich zu einem einzigartigen Genuss.Zutaten und Vorbereitungen
Pikante Brotfüllungen brauchen die richtigen Zutaten. Unser Grundrezept ist einfach und lecker. Es passt perfekt als Snack oder Partygebäck.Grundzutaten für das Grundrezept
Die Basiszutaten für unser gefülltes Fladenbrot sind:- 1 Fladenbrot
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- 8 Scheiben Gouda
- Kräuterbutter
Verschiedene Käsesorten im Überblick
Neben Gouda passen auch andere Käsesorten gut ins Fladenbrot:Käsesorte | Geschmack | Schmelzeigenschaft |
---|---|---|
Cheddar | Würzig | Cremig |
Mozzarella | Mild | Fädig |
Emmentaler | Nussig | Glatt |
Alternativen zum klassischen Kochschinken
Für Vegetarier oder zur Abwechslung gibt es leckere Optionen:- Gebratene Auberginen
- Gegrillte Zucchini
- Geräucherter Lachs
Kräuterbutter selbst herstellen
Hausgemachte Kräuterbutter gibt dem Fladenbrot eine besondere Note. Mischen Sie weiche Butter mit gehackten frischen Kräutern.Petersilie, Dill und Schnittlauch eignen sich gut dafür. Das Ergebnis ist ein aromatisches Partygebäck, das Ihre Gäste begeistern wird.Schritt-für-Schritt Zubereitung
Unser Fladenbrot mit Schinken und Käse ist ein schnelles und leckeres Rezept. Es braucht nur wenige Zutaten und ist im Nu fertig. Hier erfahren Sie, wie es gelingt.Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor. Schneiden Sie das Fladenbrot auf und bestreichen Sie es mit Kräuterbutter. Dies gibt der Füllung mehr Geschmack.Verteilen Sie Schinken und Käse gleichmäßig auf der unteren Brothälfte. Achten Sie darauf, dass die Zutaten bis zum Rand reichen. So wird jeder Bissen lecker.- Klappen Sie die obere Hälfte des Fladenbrotes über die Füllung
- Wickeln Sie das Brot in Alufolie ein
- Backen Sie es für etwa 10 Minuten im vorgeheizten Ofen
Variante | Zusätzliche Zutaten | Backzeit |
---|---|---|
Vegetarisch | Gegrilltes Gemüse, Pesto | 12 Minuten |
Mediterran | Oliven, getrocknete Tomaten | 10 Minuten |
Pikant | Jalapenos, scharfe Salami | 11 Minuten |
Fazit
Unser gefülltes Fladenbrot mit Schinken und Käse ist vielseitig einsetzbar. Es ist schnell zubereitet und eignet sich für Familien und Partys. Die Zutatenwahl macht es zu einem spannenden Gericht für jeden Geschmack.Dieses Rezept bietet eine tolle Basis für leckere Snack-Ideen. Sie können verschiedene Käsesorten, Schinkenvarianten oder vegetarische Aufstriche verwenden. So passen Sie das Gericht ganz einfach an Ihre Vorlieben an.Probieren Sie unser gefülltes Fladenbrot aus und experimentieren Sie. Entdecken Sie neue Geschmackskombinationen und kreieren Sie Ihr Lieblingsfladenbrot. Es eignet sich als schneller Snack oder als Highlight auf dem Partybuffet.FAQ
Kann ich das Fladenbrot auch mit anderen Füllungen zubereiten?
Natürlich! Das Rezept ist sehr anpassungsfähig. Probiere andere Käsesorten, vegetarische Aufstriche oder süße Füllungen aus. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Wie lange hält sich das gefüllte Fladenbrot?
Frisch schmeckt es am besten. Im Kühlschrank hält es sich einen Tag. Zum Aufwärmen kurz in den Backofen oder die Mikrowelle geben.
Kann ich das Fladenbrot auch vorbereiten und später backen?
Ja, das geht! Bereite alles vor und bewahre es im Kühlschrank auf. Backe es später, aber plane etwas mehr Zeit ein.
Gibt es eine Möglichkeit, das Rezept kalorienärmer zu gestalten?
Klar! Nutze fettarmen Käse und mageren Schinken. Reduziere die Kräuterbutter-Menge. Füge Gemüse wie Tomaten oder Paprika hinzu.
Welche Kräuter eignen sich am besten für die selbstgemachte Kräuterbutter?
Beliebte Kombinationen sind Petersilie, Schnittlauch und Dill. Basilikum, Thymian oder Rosmarin schmecken auch gut. Probiere deine Lieblingskräuter aus!
Ist dieses Rezept für Anfänger geeignet?
Auf jeden Fall! Das Fladenbrot ist einfach zuzubereiten. Es ist perfekt für Kochanfänger. Das Ergebnis schmeckt fast immer lecker.
Kann ich das Fladenbrot auch auf dem Grill zubereiten?
Ja, eine tolle Idee! Wickle es in Alufolie ein. Grille es 10-15 Minuten. Achte auf schmelzenden Käse und knuspriges Brot.
Wie kann ich das Fladenbrot noch knuspriger machen?
Röste es vor dem Füllen kurz in der Pfanne an. Oder lege es am Ende unter den Backofengrill. So wird es extra knusprig.

Zutaten
- 1 Fladenbrot
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- 8 Scheiben Gouda
- Kräuterbutter
Anleitungen
- Backofen auf 200° vorheizen.
- Fladenbrot längs aufschneiden und beide Seiten mit Kräuterbutter bestreichen.
- Mit Schinken und Käse belegen und wieder zuklappen.
- Im Backofen ca. 10 Minuten backen, bis das Brot knusprig und der Käse geschmolzen ist.
- In Streifen schneiden und warm servieren.

Fladenbrot gefüllt mit Schinken und Käse
Ein einfaches und leckeres Fladenbrot-Rezept mit einer anpassbaren Schinken-Käse-Füllung, ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
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RateServings: 4 servings
Calories: 350kcal
Zutaten
Hauptzutaten
- 1 Stück Fladenbrot
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- 8 Scheiben Gouda
- 1 Portion Kräuterbutter Hausgemachte Kräuterbutter verleiht zusätzlichen Geschmack.
Anleitungen
Zubereitung
- Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor.
- Schneiden Sie das Fladenbrot längs auf und bestreichen Sie beide Seiten mit Kräuterbutter.
- Verteilen Sie den Schinken und den Käse gleichmäßig auf der unteren Brothälfte.
- Klappen Sie die obere Hälfte des Fladenbrotes über die Füllung.
- Wickeln Sie das Brot in Alufolie ein.
- Backen Sie es für etwa 10 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis das Brot knusprig ist und der Käse schmilzt.
- Lassen Sie es kurz abkühlen vor dem Schneiden.
Notizen
Probieren Sie verschiedene Füllungen aus und passen Sie das Rezept nach Ihren Wünschen an. Das Rezept ist auch für Vegetarier anpassbar.
Nährwerte
Serving: 1g | Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 22g | Fat: 18g | Saturated Fat: 10g | Sodium: 800mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g