Zweifarbiger Kuchen ohne Backen
Zutaten
1 Pck.helle Butterkekse
1 Pck.dunkle Butterkekse
Für die Füllung:
1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
250 mlMilch
125 gButter
80 gPuderzucker
250 gSpeisequark
Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.
Zubereitung
Für die Füllung Milch und Puddingpulver zu einem dicken Pudding aufkochen. Butter und Zucker schaumig rühren. Quark und den abgekühlten Vanillepudding unterrühren. Mit dieser Creme nun abwechselnd helle und dunkle Butterkekse verbinden.
Zum Schluss mit dem Rest der Creme auch die Seiten des Kuchens bestreichen.
Über Nacht kalt stellen. Schräg in Stücke schneiden.