• Rindfleischwürfel in heißem Öl anbraten.
• Champignons hinzufügen und mitbraten.
• Knoblauch, Zwiebeln und Paprika dazugeben und kurz mitrösten.
• Mit Flüssigkeit ablöschen und bei niedriger Hitze schmoren lassen.
• Zum Schluss die Sauce abschmecken und binden.

Nährwertangaben und Zubereitungszeit:

• Vorbereitungszeit: 20 Minuten
• Kochzeit: 1,5 bis 2 Stunden
• Gesamtzeit: Ca. 2 Stunden 20 Minuten
• Nährwerte: Abhängig von den genauen Zutaten; dieses Gericht ist eine gute Proteinquelle und bietet durch die Champignons wichtige Vitamine und Mineralstoffe.