Omas Apfelschnecken: Ein zeitloses Rezept voller Geschmack
Zutaten
- 500 g Mehl
- 250 ml warme Milch
- 1 Würfel frische Hefe ca. 42g
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 50 g weiche Butter
- 4 mittelgroße Äpfel
- 2 TL Zimt
- Zusätzlicher Zucker für die Füllung
Anleitungen
- Hefeteig zubereiten und gehen lassen.
- Äpfel vorbereiten, mit Zimt und Zucker mischen.
- Teig ausrollen, belegen, aufrollen, schneiden, backen.
- Abkühlen lassen, servieren.
Zubereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: ca. 30 Minuten (plus Gehzeit)
- Backzeit: ca. 20-25 Minuten
- Gesamtzeit: ca. 50-55 Minuten (ohne Gehzeit)
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