Tortellini-Hähnchen-Auflauf

Zutaten800 g Tortellini 500 g Hähnchenbrustfilet(s) 400 ml Sahne 2 Paprikaschote(n), rot Paprikapulver 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n) Pfeffer 1 Zwiebel(n) 1 Paket Käse, gerieben, ca. 200 gZubereitungDas Hähnchenbrustfilet in kleine Streifen, wahlweise in Würfel, schneiden. Anschließen die Paprika und die Zwiebel in kleine Würfel scheide.Das Gemüse mit den Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne anbraten, bis das Hähnchen durch ist. Die Sahne zu den gebratenen Zutaten in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen, falls diese nicht vorgekocht gekauft wurden, anschließend in einer große Auflaufform geben. Den Inhalt der Pfanne aufkochen lassen, falls notwendig etwas Soßenbinder oder Mehl hinzugeben, dann alles in die Auflaufform zu den Nudeln geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen.Alles in den Backofen für ca. 10 – 15 Minuten bei 250 Grad stellen und überbacken.

Überbackene Tortellini mit Hähnchen

Ein köstliches und einfaches Gericht mit Tortellini, Hähnchenbrust, frischem Gemüse und überbackenem Käse.
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Gericht: Abendessen, Hauptgericht
Küche: Deutsch, Italienisch
Keyword: einfache Rezepte, Hähnchen, Pasta, Tortellini, Überbacken
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Servings: 4 servings
Calories: 600kcal

Zutaten

Für die Hauptzutaten

  • 800 g Tortellini vorzugsweise frische oder vorgekochte
  • 500 g Hähnchenbrustfilet(s) in kleine Streifen oder Würfel schneiden
  • 400 ml Sahne
  • 2 stück Paprikaschote(n), rot in kleine Würfel schneiden
  • 1 stück Zwiebel(n) in kleine Würfel schneiden
  • 200 g Käse, gerieben

Gewürze

  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • Paprikapulver nach Geschmack

Anleitungen

Vorbereitung

  • Das Hähnchenbrustfilet in kleine Streifen oder Würfel schneiden.
  • Die Paprika und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

Kochen

  • Das Gemüse mit den Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne anbraten, bis das Hähnchen durch ist.
  • Die Sahne zu den gebratenen Zutaten in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
  • Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen und anschließend in eine große Auflaufform geben.
  • Den Inhalt der Pfanne aufkochen lassen, falls notwendig etwas Soßenbinder oder Mehl hinzugeben.
  • Alles in die Auflaufform zu den Nudeln geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
  • Alles im Backofen für ca. 10 – 15 Minuten bei 250 Grad überbacken.

Notizen

Servieren Sie das Gericht heiß, es lässt sich gut mit einem frischen Salat kombinieren.

Nährwerte

Serving: 1g | Calories: 600kcal | Carbohydrates: 60g | Protein: 35g | Fat: 25g | Saturated Fat: 12g | Sodium: 800mg | Fiber: 5g | Sugar: 5g

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