Superzartes Brot mit 4 Zutaten, ein Tassenrezept!
Superzartes Brot
Dieses superzarte Brot wird nur mit 4 einfachen Zutaten zubereitet und ist perfekt für jede Gelegenheit.
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RateServings: 8 Stücke
Calories: 120kcal
Zutaten
Teig Zutaten
- 4 Tassen 4 Tassen Mehl
- 1.5 TL 1,5 TL Trockenhefe
- 2 TL 2 TL Salz
- 2 Tassen 2 Tassen Wasser
Für die Dekoration
- nach Geschmack Verschiedene Samen
Anleitungen
Zubereitung
- Alle Zutaten mit einem Kochlöffel in einer Schüssel vermischen, sodass sie sich gut verbinden.
- Die Schüssel mit einem Geschirrtuch abdecken und 8 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.
- Den Backofen auf 240 °C vorheizen und den Teig in eine im Ofen aufgewärmte Glasschüssel zum Backen geben.
- Das Brot mit einem Deckel von einem Kochtopf zudecken und in den unteren Bereich des Backofens geben. 30 Minuten backen lassen.
- Danach den Deckel entfernen, die Temperatur auf 220 °C senken und noch weitere 20 – 25 Minuten backen. Dabei auf die Rinde des Brots achten.
Notizen
Guten Appetit! Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und benötigt nur minimale Zutaten.
Nährwerte
Serving: 1g | Calories: 120kcal | Carbohydrates: 22g | Protein: 4g | Fat: 1g | Sodium: 400mg