Schneller Kirsch Philadelphia Kuchen
Käsekuchen mit Sauerkirschen
Ein leckerer Käsekuchen mit fruchtigen Sauerkirschen, ideal für jede Gelegenheit.
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RateServings: 12 Stücke
Calories: 300kcal
Zutaten
Teig
- 180 g Zucker
- 180 g Margarine
- 350 g Mehl
- 2 Stück Eier
- 1 Packung Backpulver
Füllung
- 2 Becher Frischkäse (Philadelphia)
- 2 Becher Sahne
- 2 Gläser Sauerkirschen
- 2 Packung Sahnesteif
- 2 Packung Vanillezucker
- 2 Packung Tortenguss
Anleitungen
Teig Zubereiten
- Zucker, Margarine, Eier, Backpulver und Mehl zu einem Rührteig herstellen.
- Teig auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Backen
- Im vorgeheizten Backofen bei 210°C ca. 20-30 Minuten backen.
- Anschließend auskühlen lassen.
Füllung Zubereiten
- Sauerkirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen.
- Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und Philadelphia unterheben.
Kuchen Fertigstellen
- Die Füllung auf den Boden geben und gleichmäßig verteilen.
- Abgetropfte Kirschen auf die Masse geben und ebenfalls verteilen.
- Tortenguss nach Packungsanweisung aus dem aufgefangenen Kirschsaft zubereiten und leicht abkühlen lassen.
- Tortenguss auf den Kuchen geben und bis zum Servieren einige Stunden kühl stellen.
Notizen
Dieser Kuchen ist auch ohne Backen als schneller 15 Minuten Kuchen sehr lecker!
Nährwerte
Serving: 1g | Calories: 300kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 5g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Sodium: 200mg | Fiber: 1g | Sugar: 20g