ZUTATEN2 TL Instant-Kaffee30 ml heißes Wasser250 g Mascarpone50 g Puderzucker1 Pck.Vanillezucker140 g LöffelbiskuitsNutella zum FüllenKakaopulver zum Wälzen 🙂ZUBEREITUNGKaffee mit heißem Wasser aufgießen und auskühlen lassen.
Danach Kaffee, Puderzucker, Vanillezucker und Mascarpone verrühren.
Die Löffelbiskuits mixen und das Pulver zur Masse hinzufügen. Gut vermischen, Kugeln formen und im Kakaopulver wälzen.
Nach Belieben kann man die Kugeln auch mit Nutella füllen. Dafür eine geformte Kugel flachdrücken, etwas Nutella in die Mitte geben, vorsichtig verschließen und abschließend wieder in Kakaopulver wälzen.
Kaffeekugeln mit Mascarpone
Diese leckeren Kaffeekugeln mit Mascarpone sind ein schneller und köstlicher Nachtisch. Gefüllt mit Nutella und gepudert mit Kakao sind sie eine wahre Gaumenfreude.
Kaffee mit heißem Wasser aufgießen und auskühlen lassen.
Danach Kaffee, Puderzucker, Vanillezucker und Mascarpone verrühren.
Die Löffelbiskuits mixen und das Pulver zur Masse hinzufügen. Gut vermischen und Kugeln formen.
Die Kugeln im Kakaopulver wälzen.
Nach Belieben kann man die Kugeln auch mit Nutella füllen. Dafür eine geformte Kugel flachdrücken, etwas Nutella in die Mitte geben, vorsichtig verschließen und abschließend wieder in Kakaopulver wälzen.
Notizen
Die Kugeln können auch mit verschiedenen Füllungen variiert werden.
