Schneegestöber in 3 Minuten
Schneegestöber in 3 Minuten
Einführung
Schneegestöber in 3 Minuten ist ein einfaches und schnelles Dessert, das perfekt für jeden Anlass ist. Dieses leckere Dessert kombiniert cremigen Mascarpone mit erfrischendem Quark und beerenfruchtigen Himbeeren. Die knusprigen Baiserstücke geben dem Ganzen eine tolle Textur. Es ist einfach zuzubereiten und macht immer einen großen Eindruck.
Warum dieses Rezept machen?
Es gibt viele Gründe, dieses Dessert zu machen. Erstens dauert es nur drei Minuten, um es zuzubereiten! Wenn Sie Gäste erwarten oder einfach nur Lust auf etwas Süßes haben, ist es die perfekte Wahl. Zweitens ist es sehr vielfältig. Sie können verschiedene Früchte verwenden und es nach Ihrem Geschmack anpassen. Außerdem sieht es wunderschön aus und schmeckt himmlisch.
So macht man Schneegestöber in 3 Minuten
Zutaten:
- 220 g Mascarpone
- 450 g Quark (Magerquark)
- 220 g Sahne
- ½ Packung Himbeeren (TK)
- 1 Tafel weiße Schokolade
- 100 g Zucker
- 2 Pck. kleine Baiser
Anleitung:
- Die Baiser in eine Schüssel füllen und zerstoßen. Brechen Sie sie einfach in kleine Stücke.
- Zucker und Sahne in eine Schüssel geben. Schlagen Sie die Mischung halbsteif. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu schlagen, sonst wird die Sahne zu fest.
- Nun Quark und Mascarpone unter die Sahne heben. Mischen Sie alles vorsichtig, bis es eine schöne, cremige Mischung ist.
- Die Tafel weiße Schokolade raspeln. Um es einfacher zu machen, legen Sie die Schokolade vorher ins Gefrierfach, damit sie nicht bricht. Dann können Sie sie gut raspeln.
- Die geraspelte Schokolade vorsichtig unter die Creme mischen. So bekommt das Dessert einen tollen Geschmack.
- Ungefähr eine Stunde vor dem Servieren die tiefgekühlten Himbeeren hinzufügen. Diese kühlen das Dessert und sorgen für einen frischen Geschmack. Fertig!
Guten Appetit!
So serviert man Schneegestöber in 3 Minuten
Servieren Sie das Schneegestöber in schönen Gläsern oder Schüsseln. Sie können es mit etwas zusätzlicher geraspelter Schokolade oder frischen Himbeeren dekorieren. Es sieht immer hübsch aus und schmeckt frisch!
So lagert man Schneegestöber in 3 Minuten
Das Dessert schmeckt am besten frisch. Wenn Sie jedoch Reste haben, können Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So bleibt es ein paar Tage frisch, aber die Baiser können etwas weich werden.
Tipps für die Zubereitung von Schneegestöber in 3 Minuten
- Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu lange zu schlagen, damit die Struktur leicht und luftig bleibt.
- Sie können auch andere Früchte wie Erdbeeren oder Blaubeeren verwenden, wenn Sie mögen.
- Vor dem Servieren können Sie das Dessert noch einmal gut durchmischen, um die Schichten zu vermengen.
Variation
Für eine besondere Note können Sie etwas Vanilleextrakt oder Zimt hinzufügen. Diese kleinen Extras geben dem Dessert einen zusätzlichen Geschmack.
FAQs
Wie lange kann ich Schneegestöber im Kühlschrank aufbewahren?
Das Dessert hält sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage, aber frisch schmeckt es am besten.
Kann ich frische Himbeeren verwenden?
Ja, Sie können frische Himbeeren verwenden, aber denken Sie daran, dass sie schneller verderben.
Kann ich es auch mit einer anderen Schokolade machen?
Ja, Sie können auch Zartbitter- oder Vollmilchschokolade verwenden, je nach Ihrem Geschmack.