Salat mit chinesischen Nudeln

ZUTATEN
2 Pck.chinesische Nudelsuppe (instant)
1 Tassekochendes Wasser
1 St.rote Paprika
2 St.Gewürzgurken
1 DoseMais
1 St.Hähnchenbrustfilet, gar
Mayonnaise oder Remoulade
Salz, Pfeffer
ZUBEREITUNG
DRUCKEN
SPEICHERN

Die Instantnudeln in eine Schüssel geben, Salz und Pfeffer dazugeben und mit kochendem Wasser übergießen (kein Öl dazugeben, nur Wasser). 5 Minuten ruhen lassen, bis die Nudeln das Wasser vollständig absorbiert haben.
Das Gemüse sowie das Fleisch klein schneiden und das alles zu den Nudeln geben (auch Mais und Mayonnaise oder Remoulade).
Alles gut miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.