Saftige Nutella Muffins: Das perfekte Rezept für Naschkatzen

Wichtige Punkte
- Schnelles Nutellamuffins Rezept in 30 Minuten
- Fluffiger Teig mit cremiger Nutella-Füllung
- Perfekt für Anfänger und erfahrene Bäcker
- Ideal für verschiedene Anlässe
- Einfache Zutaten, großartiger Geschmack
Alles, was Sie über muffins nutella wissen müssen
Nutella-Muffins sind ein Traum für Naschkatzen. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten. Der nuttellige Muffinteig verspricht ein saftiges Geschmackserlebnis.Die wichtigsten Zutaten für perfekte Nutella-Muffins
Für köstliche Nutella-Muffins brauchen Sie folgende Hauptzutaten:- 150 g Butter für Saftigkeit
- 100 g brauner Zucker für eine karamellige Note
- 3 Eier als Bindemittel
- 250 g Mehl als Grundlage
- 1 TL Backpulver zum Auflockern
- 10-12 TL Nutella für den Schoko-Kick
Küchengeräte und Vorbereitung
Für Nutella-Muffins benötigen Sie eine Rührschüssel, einen Handrührer oder Küchenmaschine. Außerdem brauchen Sie ein Muffinblech und Papierförmchen.Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Fetten Sie das Muffinblech ein oder legen Sie es mit Papierförmchen aus.Tipps für die richtige Teigkonsistenz
Der Schlüssel zu einem perfekten nutelligen Muffinteig liegt in der richtigen Konsistenz. Rühren Sie die Butter cremig und fügen Sie Zucker und Eier einzeln hinzu.Mischen Sie trockene Zutaten separat. Heben Sie sie vorsichtig unter die feuchte Masse. Vermeiden Sie Überrühren, um luftige Nutella-Muffins zu erhalten.Der Teig sollte leicht klumpig sein. So werden Ihre Muffins besonders lecker und fluffig.Zutat | Menge | Funktion |
---|---|---|
Butter | 150 g | Saftigkeit |
Brauner Zucker | 100 g | Karamellnote |
Eier | 3 Stück | Bindemittel |
Mehl | 250 g | Grundlage |
Backpulver | 1 TL | Auflockern |
Nutella | 10-12 TL | Schoko-Geschmack |
Schritt-für-Schritt Anleitung zum Nutella-Muffins Backen
Lust auf leckere Nutella-Muffins? Hier kommt eine einfache Anleitung für Sie. Folgen Sie den Schritten und genießen Sie bald Ihre selbstgemachten Leckereien.- Mischen Sie Mehl und Backpulver in einer Schüssel. Schlagen Sie die Butter in einer separaten großen Schüssel schaumig.
- Rühren Sie Zucker und Eier unter die Butter. Fügen Sie Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie die Mehl-Backpulver-Mischung schrittweise unter.
- Füllen Sie den Teig mithilfe eines Spritzbeutels in Muffinförmchen. Geben Sie je einen Teelöffel Nutella auf den Teig und formen Sie mit einem Zahnstocher ein marmoriertes Muster.
- Backen Sie die Muffins bei 175 °C Umluft für 18-20 Minuten im vorgeheizten Ofen.
Tipp: Achten Sie darauf, den Teig nicht zu überrühren. Ein lockerer Teig ist das Geheimnis für fluffige Muffins!Mit dieser Anleitung gelingen Ihnen saftige, schokoladige Nutella-Muffins garantiert. Probieren Sie verschiedene Varianten aus und finden Sie Ihren Favoriten.
Fazit
Nutella-Muffins sind echte Allrounder in der Küche. Sie passen als Snack, Dessert oder sogar zum Frühstück. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem Lieblingsgebäck für jeden Anlass.Für Partys sind Nutella-Muffins besonders beliebt. Sie sorgen bei Kinder- und Erwachsenenfeiern für gute Laune. Der saftige Teig und die cremige Füllung begeistern Gäste aller Altersgruppen.Unser Rezept lässt viel Spielraum für eigene Ideen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings oder anderen leckeren Aufstrichen. Mit etwas Übung werden Sie zum Muffin-Profi.Nutzen Sie unsere Tipps, um Ihre Backkünste zu verbessern. Bald zaubern Sie unvergessliche Nutella-Muffins für jede Party. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf beim Backen dieser Leckereien.FAQ
Wie lange halten sich Nutella-Muffins?
NutellaMuffins bleiben bei Raumtemperatur etwa 2-3 Tage frisch. Im Kühlschrank halten sie bis zu einer Woche. Eingefroren können sie sogar bis zu 3 Monate aufbewahrt werden.
Kann ich die Nutella durch etwas anderes ersetzen?
Ja, Sie können Nutella durch andere Aufstriche ersetzen. Erdnussbutter, Marmelade oder vegane Schokocreme sind gute Alternativen. Probieren Sie verschiedene Füllungen aus, um Ihren Favoriten zu finden.
Wie bekomme ich die Nutella am besten in die Muffins?
Füllen Sie zuerst 2/3 des Teigs in die Förmchen. Geben Sie dann einen Teelöffel Nutella in die Mitte. Bedecken Sie die Nutella mit dem restlichen Teig.Alternativ können Sie die Nutella nach dem Backen einspritzen. Verwenden Sie dafür eine Spritztülle.
Sind NutellaMuffins für Kinder geeignet?
Ja, Kinder lieben NutellaMuffins. Sie sind ideal für Kindergeburtstage oder als besondere Überraschung. Achten Sie auf die Portionsgröße und den Zuckergehalt, besonders bei jüngeren Kindern.
Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?
Es ist am besten, den Teig frisch zuzubereiten. Sie können die trockenen Zutaten am Vorabend mischen. Der fertige Teig sollte nicht lange stehen.
Wie mache ich die NutellaMuffins extra schokoladig?
Fügen Sie Schokotropfen oder gehackte Schokolade zum Teig hinzu. Ein zusätzlicher Löffel Kakaopulver verstärkt den Schokoladengeschmack. Nach dem Backen können Sie die Muffins mit geschmolzener Schokolade überziehen.

Zutaten
- 150 g Butter
- 100 g Zucker brauner
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 10 – 12 TL Nutella
Schokotropfen oder HeidelbereenK-l-icken Sie auf das F-o-to fü-r den Rest des R-ezepts
Anleitungen
- Als erstes das Mehl und Backpulver mischen und die Butter separat in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
- Danach Zucker und Eier unter die Butter rühren. Nun Vanilleextrakt hinzugeben und die Mehl-Backpulver-Mischung zusammen mit Schokotropfen nach und nach unterrühren.
- Als nachstes den fertigen Teig mithilfe eines Spritzbeutels in Muffinförmchen füllen. Dann je einen Teelöffel Nutella auf den Teig geben und mit einem Zahnstocher zu einem marmorierten Muster formen.
- Zuletzt die Muffins bei 175 °C Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 18 bis 20Minuten backen.Fertig!
- Guten Appeot

Nutella Muffins
Fluffige Muffins mit einer cremigen Nutella-Füllung, perfekt für Kindergeburtstage oder als süße Aufmerksamkeit.
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RateServings: 12 Muffins
Calories: 180kcal
Zutaten
Für die Muffins
- 150 g Butter Für Saftigkeit
- 100 g brauner Zucker Für eine karamellige Note
- 3 Stück Eier Als Bindemittel
- 250 g Mehl Als Grundlage
- 1 TL Backpulver Zum Auflockern
- 10-12 TL Nutella Für den Schoko-Kick
Anleitungen
Zubereitung
- Mischen Sie Mehl und Backpulver in einer Schüssel.
- Schlagen Sie die Butter in einer separaten großen Schüssel schaumig.
- Rühren Sie Zucker und Eier unter die Butter.
- Fügen Sie Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie die Mehl-Backpulver-Mischung schrittweise unter.
- Füllen Sie den Teig mithilfe eines Spritzbeutels in Muffinförmchen.
- Geben Sie je einen Teelöffel Nutella auf den Teig und formen Sie mit einem Zahnstocher ein marmoriertes Muster.
- Backen Sie die Muffins bei 175 °C Umluft für 18-20 Minuten im vorgeheizten Ofen.
Notizen
Für knusprige Muffins, streuen Sie eine Mischung aus Zucker, Mehl und Butter über den Teig vor dem Backen.
Nährwerte
Serving: 1g | Calories: 180kcal | Carbohydrates: 24g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Sodium: 90mg | Fiber: 1g | Sugar: 10g