Name: Schokoladen-Vanille-Kuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 Stück Eier; 120 Gramm weicher Zucker; 50 ml Öl; 50 ml Wasser; 125 Gramm Mehl; 1 Esslöffel Kakaopulver; 1/2 Päckchen Backpulver; 400 ml Milch; 1 Stück Vanillepudding; 3 Esslöffel Zucker; 150 ml Schlagsahne; 200 ml Sauerrahm; 1 Stück Vanillezucker

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Zutaten* So bereiten Sie den Teig vor :° 3 Eier ° 120 Gramm weicher Zucker ° 50 ml Öl ° 50 ml Wasser ° 125 Gramm Mehl ° 1 Esslöffel Kakaopulver ° 1/2 Dollar. Backpulver +Zubereitung des Desserts: ° 400 ml Milch ° 1 Stück Vanillepudding ° 3 Esslöffel Zucker +Für Sahne: ° 150 ml Schlagsahne ° 200 ml Sauerrahm / Sauerrahm ° 1 Stück Vanillezucker* VorbereitungEigelb und Zucker schaumig schlagen. Fügen Sie das Öl und Wasser hinzu und fügen Sie das Mehl mit Backpulver und Eiweiß hinzu, gut geschlagen.Den Teig halbieren und eine Hälfte auf das Backblech legen. Die andere Farbe ist Kakao. Den dunklen Teiglöffel auf dem hellen Löffel verteilen.Den Vanillepudding aufkochen und mit der Schöpfkelle auf die beiden Teige verteilen.Drehen Sie nun die drei Zutaten mit einer Gabel zu einer Spirale. Jeder kann sich ein Bild nach seinen eigenen Vorstellungen erstellen. Den Kuchen 30 Minuten bei 200°C backen. Lass es abkühlen.Inzwischen Sahne bei Vanillezucker steif schlagen. Sauerrahm oder Sauerrahm einrühren. der Sahne auf ihm abgekühlten Kuchen verteilen.

Schokoladen-Vanille-Kuchen

Ein köstlicher Schokoladen-Vanille-Kuchen, perfekt für besondere Anlässe oder einen gemütlichen Kaffeeklatsch.

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Gericht: Dessert, Kuchen

Küche: Deutsche

Keyword: Dessert, Kuchenrezept, Schokoladenkuchen, Süßspeisen, Vanillekuchen

Vorbereitungszeit: 15

Zubereitungszeit: 30

Gesamtzeit: 45

Servings: Stücke

Calories: 300kcal

Zutaten

Für den Teig

3 Stück Eier
120 Gramm weicher Zucker
50 ml Öl
50 ml Wasser
125 Gramm Mehl
1 Esslöffel Kakaopulver
1/2 Päckchen Backpulver

Für die Füllung

400 ml Milch
1 Stück Vanillepudding
3 Esslöffel Zucker

Für die Sahne

150 ml Schlagsahne
200 ml Sauerrahm
1 Stück Vanillezucker

Anleitungen

Teig vorbereiten

Eigelb und Zucker schaumig schlagen.
Öl und Wasser hinzufügen, dann Mehl mit Backpulver und Eiweiß hinzufügen und gut schlagen.

Kuchen backen

Den Teig halbieren und eine Hälfte auf das Backblech legen. Die andere Hälfte mit Kakaopulver färben.
Den dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen.
Den Vanillepudding aufkochen und mit einer Schöpfkelle auf die beiden Teige verteilen.
Die Teige mit einer Gabel spiralförmig drehen.
Den Kuchen bei 200°C für 30 Minuten backen und abkühlen lassen.

Sahne zubereiten

Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
Sauerrahm einrühren und die Sahne auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.

Notizen

Dieser Kuchen eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder einen gemütlichen Nachmittagstee.

Nährwerte

Rührkuchen mit Vanillepudding und Sahnecreme