Rindfleisch & Gerstensuppe Crock Pot !!!

Haben Sie jemals etwas so Leckeres probiert, dass Sie es kaum ertragen können? Dies ist eines dieser Rezepte. Wenn Sie dieses Crock Pot-Rezept für Rinder- und Gerstensuppe zubereiten, werden Sie sich fühlen, als wären Sie gestorben und in den Himmel gekommen.Dieses äußerst beruhigende Rezept für Rindergerstensuppe lässt sich so einfach im Slow Cooker zubereiten, der auch unglaublich zartes Rindfleisch und Gemüse mit perfekt strukturierter Gerste ergibt!Rezepte wie mein Crockpot White Chicken Chili und Crockpot Meatloaf eignen sich hervorragend, wenn Sie mit minimalem Aufwand ein schmackhaftes Familienessen wünschen. Wir lieben es, im Crockpot zu kochen, und dies ist eines meiner Slow Cooker-Rezepte, die Sie unbedingt in Ihrer Rezeptbox haben möchten!Ich liebe diese Rezepte, mit denen wir alle aufgewachsen sind, sie sind einfach zu gut, um sie zu verpassen. Zutaten1 Pfund Braten ohne Knochen ohne Knochen, getrimmt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten 1 1/2 Tassen Karotten dünn geschnitten 1 1/2 Tassen Sellerie in dünne Scheiben geschnitten 2/3 Tasse Zwiebel gehackt 10-12 Champignons in Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Rinderbasis (dies ist anders als Rinderbrühe, es ist eine Basis, aus der Rinderbrühe hergestellt wird) 8-10 Tassen Wasser 1 oder 2 große Lorbeerblätter 1 Tasse ungekochte Graupen 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 Esslöffel Knoblauch RichtungenRindfleisch in der Pfanne anbraten, bis es gebräunt ist, dabei häufig umrühren Das Rindfleisch aus der Pfanne nehmen und in einen Crockpot geben. Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Pilze, Rindfleischbasis, Wasser, Knoblauch und Lorbeerblatt hinzufügen Bei starker Hitze 2 Stunden kochen, Perlgraupen hinzugeben und auf niedriger Stufe herunterdrehen und kochen, bis Gemüse und Rindfleisch zart sind Salz und Pfeffer einrühren Lorbeerblatt entfernen und entsorgen

Crock Pot Rinder- und Gerstensuppe

Eine herzhafte und beruhigende Rindergerstensuppe, die einfach im Slow Cooker zubereitet wird und zartes Rindfleisch sowie Gemüse mit perfekt gegarter Gerste bietet.
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Gericht: Hauptgericht, Suppen
Küche: Amerikanisch
Keyword: Crock Pot, Eintopf, Familienessen, Rindergerstensuppe, Slow Cooker
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 2 Stunden
Gesamtzeit: 2 Stunden 15 Minuten
Servings: 6 Servierungen
Calories: 350kcal

Zutaten

Hauptzutaten

  • 1 Pfund Braten ohne Knochen, getrimmt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten
  • 1.5 Tassen Karotten, dünn geschnitten
  • 1.5 Tassen Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2/3 Tasse Zwiebel, gehackt
  • 10-12 Stück Champignons, in Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel Rinderbasis Dies ist anders als Rinderbrühe.
  • 8-10 Tassen Wasser
  • 1-2 Stück Lorbeerblätter, groß
  • 1 Tasse ungekochte Graupen
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Esslöffel Knoblauch

Anleitungen

Zubereitung

  • Rindfleisch in der Pfanne anbraten, bis es gebräunt ist, dabei häufig umrühren.
  • Das Rindfleisch aus der Pfanne nehmen und in einen Crockpot geben.
  • Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Champignons, Rinderbasis, Wasser, Knoblauch und Lorbeerblätter hinzufügen.
  • Bei starker Hitze 2 Stunden kochen.
  • Perlgraupen hinzufügen, die Hitze auf niedrig reduzieren und weiterkochen, bis Gemüse und Rindfleisch zart sind.
  • Salz und Pfeffer einrühren.
  • Lorbeerblatt entfernen und entsorgen.

Notizen

Ideal für ein herzhaftes Familientreffen. Servieren Sie mit frischem Brot.

Nährwerte

Serving: 1g | Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 30g | Fat: 10g | Saturated Fat: 4g | Sodium: 600mg | Fiber: 5g | Sugar: 3g

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