Party-Speckstangen

Zutaten Hefeteig oder Blätterteig Salami/Schinken/Speck verschiedene Samen Eigelb zum Bestreichen Käse DruckenZubereitung Ihr könnt beliebigen Hefeteig benutzen , mit dem ihr schon eine gute Erfahrung habt, oder eben Blätterteig. Falls ihr euch für den Blätterteig (aus dem Handel) entscheidet, dauert die Zubereitung nicht länger als 15 Minuten. Den Teig dünn ausrollen, mit Käse bestreuen, jeweils eine Scheibe Frühstückspeck darauf legen (oder auch Kochschinken oder Salami) und vorsichtig zu Stangen zusammen rollen. Die Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen, eventuell mit beliebigen Samen bestreuen und vorgeheizten Backofen bei 200 °C goldbraun backen. Im ausgeschalteten Backofen noch abkühlen lassen. Nicht auf einen Teller legen wenn sie noch warm sind, sie könnten kaputt gehen. Falls ihr dieses einfache Rezept abändern wollt, könnt ihr den Teig vorm Belegen mit Pizza-Soße, Ketchup oder einer anderen Soße bestreichen.

Käse-Stangen

Einfache Käse-Stangen, die mit Hefeteig oder Blätterteig zubereitet werden, ideal als Snack oder Partyfood.
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Gericht: Snack, Vorspeise
Küche: Deutsch
Keyword: einfaches Rezept, Käse-Stangen, Partyfood, Snacks, Teig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Servings: 4 Stücke
Calories: 200kcal

Zutaten

Teig

  • 1 Packung Hefeteig oder Blätterteig Beliebiger Hefeteig oder fertiger Blätterteig aus dem Handel

Füllung

  • 100 g Salami oder Schinken oder Speck Können nach Belieben gewählt werden
  • 100 g Käse Geriebener Käse für die Füllung

Topping

  • 1 Stück Eigelb Zum Bestreichen der Stangen
  • nach Belieben verschiedene Samen Für den zusätzlichen Crunch

Anleitungen

Vorbereitung

  • Teig dünn ausrollen und gleichmäßig mit geriebenem Käse bestreuen.
  • Eine Scheibe Frühstückspeck oder alternativ Schinken oder Salami darauf legen.
  • Den Teig vorsichtig zu Stangen zusammenrollen.

Backen

  • Stangen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
  • Mit verquirltem Eigelb bestreichen und nach Belieben mit Samen bestreuen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C goldbraun backen.
  • Stangen im ausgeschalteten Ofen abkühlen lassen, um zu verhindern, dass sie brechen.

Notizen

Falls gewünscht, den Teig vor dem Belegen mit Pizza-Soße, Ketchup oder einer anderen Soße bestreichen.

Nährwerte

Serving: 1g | Calories: 200kcal | Carbohydrates: 22g | Protein: 10g | Fat: 9g | Saturated Fat: 4g | Sodium: 400mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g

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