ORANGE FIZZ
Zutaten
1 Bio-Orange
Saft von 1 Zitrone
240 ml Gin
1 l kalter Orangensaft
120 ml Blue Curacao
18–24 Cocktailkirschen
400 ml Mineralwasser
6–8 Holzspießchen
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Zubereitung
1.
Orange waschen, trocken reiben und halbieren. 3–4 Scheiben abschneiden. Scheiben halbieren. restliche Orange auspressen, Saft auffangen und mit Zitronensaft, Gin, Orangensaft und Curacao verrühren. Je 1 Orangenscheibe mit 3 Kirschen auf einen Spieß stecken
2.
Kurz vor dem Servieren Mineralwasser zur Gin-Mischung gießen, in Gläser füllen und mit Fruchtspießen verzieren
