Zutaten:Blätterteig: 400 g (14 oz) Tomatenmark: 60 g (2,1 oz) Oregano: 10 g (0,4 oz) Parmesan: 100 g (3,5 oz) Peperoni-Salami: 150 g (5,3 oz) Mozzarella: 200 g (7,1 oz) Eier: 1 StkSoße: Knoblauch: 3 Stk Olivenöl: 15 ml (0,5 fl oz) Salz: 10 g (0,4 oz) schwarzer Pfeffer: 5 g (0,2 oz) Mayonnaise: 100 g (3,5 oz) Zitrone: 1 Stk Salz: 10 g (0,4 oz)

Nur wenige kennen den Trick! Blätterteig-Vorspeise, im Eierkarton, in 10 Minuten fertig

Blätterteig-Pizza

Eine köstliche Blätterteig-Pizza belegt mit würziger Peperoni-Salami, frischem Mozzarella und einer leckeren Knoblauchsoße.

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Gericht: Hauptgericht, Snack

Küche: Italienisch

Keyword: Blätterteig-Pizza, einfache Rezepte, Peperoni-Salami, Pizza, Rezept

Vorbereitungszeit: 20

Zubereitungszeit: 25

Gesamtzeit: 45

Servings: servings

Calories: 350kcal

Zutaten

Hauptzutaten

400 g Blätterteig
60 g Tomatenmark
10 g Oregano
100 g Parmesan
150 g Peperoni-Salami
200 g Mozzarella
1 Stk Eier

Soße

3 Stk Knoblauch
15 ml Olivenöl
10 g Salz
5 g schwarzer Pfeffer
100 g Mayonnaise
1 Stk Zitrone
10 g Salz Zusätzliches Salz für die Soße

Anleitungen

Vorbereitung

Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen.
Tomatenmark gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Die Peperoni-Salami, Mozzarella und Parmesan gleichmäßig darauflegen.

Soßenzubereitung

Knoblauch fein hacken und in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Mayonnaise und dem Saft einer Zitrone vermengen.

Backen

Den beladenen Blätterteig im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (392 °F) für 25 Minuten backen.

Servieren

Die Pizza nach dem Backen in Stücke schneiden und mit der Soße servieren.

Notizen

Die Blätterteig-Pizza kann nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Gemüse oder anderen Käsesorten variiert werden.

Nährwerte

Nur wenige kennen den Trick! Blätterteig-Vorspeise, im Eierkarton, in 10 Minuten fertig