Nudeln mit Ketchup – ein klassisches Arme Leute Essen
Nicht lachen aber Nudeln mit Ketchup gab es bei unserer Oma öfters.
Denn wenn es mal schnell gehen sollte oder es mit dem Geld knapp war gab es bei Oma ganz einfach nur Nudeln mit Ketchup.
Und da ja Kinder Ketchup lieben gibt es sie auch noch manchmal bei uns.
Zutaten
600 g Spaghetti
3 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen
200 g Ketchup
Salz
Zubereitung:
In einem Topf mit ausreichend Salzwasser die Spaghetti ca. 8 bis 10 Minuten kochen.
In der Zwischenzeit die Koblauchzehen schälen und zerdrücken. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin 1 Minute lang anbraten.
Die fertig gekochten Spaghetti abtropfen lassen und in die Pfanne dazu geben und bei niedriger Hitze gut durchrühren, bis sie mit dem Öl benetzt sind.
Jetzt das Ketchup dazu und noch eine Minute auf dem Herd lassen, bis es schön warm ist.