Hähnchenbrust mit Naturjoghurt auf Zwiebel und Kartoffeln gebacken

ZUTATEN
2 St.Hähnchenbrust
3 St.Kartoffeln
Olivenöl nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Oregano nach Geschmack
1 St.Zwiebel
200 mlNaturjoghurt
ZUBEREITUNG
DRUCKEN
SPEICHERN

Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Oregano oder anderen Kräutern nach Geschmack bestreuen. Die Kartoffelscheiben in eine mit Olivenöl gefettete Auflaufform legen.
Zwiebel in Ringe schneiden und auf den Kartoffeln verteilen.
Hähnchenbrust auf die Zwiebelringe legen (nach Geschmack würzen), mit Naturjoghurt übergießen und etwas verstreichen.
Zubereitung des Rezepts FITNESS Hähnchenbrust mit Naturjoghurt auf Zwiebel und Kartoffeln gebacken, schritt 1
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 40 Minuten backen – immer im Auge behalten.