Saftiger Hackbraten auf dem Blech – Einfach & Lecker
Entdecken Sie, wie man einen saftigen Hackbraten auf dem Blech macht! Dieses Rezept ist einfach und lecker. Es ist perfekt für Familien. Mit unserem Rezept wird Hackfleisch im Ofen zu einem wahren Genuss.
Wir brauchen 500 g Hackfleisch, Eier, Semmelbrösel und Gewürze. Bunte Paprikaschoten und Käse machen das Gericht besonders. Folgen Sie unseren Tipps, um einen köstlichen Hackbraten zu kochen!
Wichtige Punkte
- Einfaches Rezept für saftigen Hackbraten
- Ideales Familiengericht mit wenig Aufwand
- Verwendung von gemischtem Hackfleisch für besten Geschmack
- Bunte Paprika und Käse als besondere Zutaten
- Schritt-für-Schritt-Anleitung für perfektes Gelingen
Zutaten und Vorbereitungen für den perfekten Hackbraten auf dem Blech
Ein saftiger Hackbraten aus dem Backofen ist ein Klassiker in Deutschland. Für einen gelungenen Braten sind die richtigen Zutaten wichtig. Hier erfahren Sie, was Sie brauchen.
Grundzutaten für den saftigen Hackbraten
Die Basis für einen gelungenen Hackbraten sind:
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 4 mittelgroße Eier
- 50 g Semmelbrösel
Diese Zutaten sorgen für die richtige Konsistenz und Bindung.
Gewürze und Kräuter für den optimalen Geschmack
Für einen aromatischen Braten verwenden Sie:
- 3 TL mittelscharfer Senf
- 1 TL scharfes Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 3 TL Tomatenmark
- Frische Petersilie nach Geschmack