Großmutters Kirschkuchen der im Mund schmilzt!
•½ Pck Backpulver
•4 Stk Eier
•220 g Butter (weich)
•1 kg Kirschen
•220 g Mehl
•220 g Staubzucker
•1 EL Staubzucker zum Bestreuen
Sie können sich jetzt Ihren Kochlöffel Schnappen und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit
Zubereitung:
1. Als erstes für den Kirschkuchen vom Blech zuerst die Kirschen waschen und entkernen. Dann das Backrohr auf 181°Grad, Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Danach rühren Sie In einer Schüssel die Eier sehr schaumig , mind. 5 Min dann den Zucker einrieseln lassen und jetzt nochmals alles mit dem Mixer einige Min schaumig rühren.
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3. Nun die weiche Butter mischen. Danach das Mehl mit dem Backpulver vermischen und dann vorsichtig unterheben.
4. Als letztes den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (ca. 28_32 cm) streichen und die Kirschen darauf gleichmäßig distribuieren.Im Backrohr den Kuchen etwa 40 bis 45 Min backen.Fertig!
Guten Appetit
