Fernseh – Brötchen
Fernseh – Brötchen
Einleitung
Fernseh-Brötchen sind eine einfache und leckere Snack-Idee für gemütliche Abende zu Hause oder für Partys. Diese Rezeptvariante kombiniert frische Brötchen mit einer cremigen Füllung und vielen leckeren Zutaten. Einfach in den Ofen schieben und genießen!
Warum dieses Rezept machen
Fernseh-Brötchen sind toll, weil sie vielseitig sind. Du kannst viele verschiedene Zutaten verwenden, die du magst. Außerdem sind sie einfach zuzubereiten. Ideal, um sie mit Freunden oder Familie zu teilen. Perfekt für einen Fernsehabend oder für einen Snack nach der Schule oder Arbeit!
So machen Sie Fernseh – Brötchen
Zutaten:
- 4 Brötchen zum Aufbacken
- 100 g Frischkäse
- 100 g saure Sahne
- 2 EL Käse, gerieben
- 1/2 Paprikaschote(n), gelb, orange oder rot
- 2 Scheibe/n Salami oder Rindfleisch
- 2 Champignons, frische
- 3 cm Tomatenmark aus der Tube
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver, edelsüß
- Petersilie
- evtl. Aromat oder Fondor oder Maggi
- Mais (optional)
Zubereitung:
- Heize den Umluftbackofen auf 150°C vor.
- Halbiere die Aufbackbrötchen.
- Vermische Frischkäse und saure Sahne in einer Schüssel.
- Hacke die restlichen Zutaten klein und gib sie zur Frischkäse-Sahne-Mischung.
- Würze alles nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
- Verteile die Mischung auf die Brötchenhälften (ein gehäufter Esslöffel pro Hälfte).
- Backe die Brötchen, bis sie braun und knusprig sind, etwa 8 – 10 Minuten.
- Serviere die Brötchen mit grünem Salat.
Hinweis: Die Brötchen sind super zum Entspannen auf dem Sofa, als Partysnack oder für ein einfaches Mittag- oder Abendessen. Die meisten Zutaten können leicht variiert werden. Es ist auch eine gute Idee, die Brötchenhälften vorher dünn mit Kräuterbutter zu bestreichen.
Wie man Fernseh – Brötchen serviert
Du kannst die Fernseh-Brötchen sofort nach dem Backen servieren. Sie sind warm und knusprig und passen gut zu einem einfachen grünen Salat. Wunderbar für den Fernsehabend!
Wie man Fernseh – Brötchen aufbewahrt
Die unbenutzten Brötchenhälften kannst du in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Besser ist, die Brötchen frisch zu genießen, aber sie halten sich so für einen Tag. Heize sie vor dem Essen nochmals im Ofen auf.
Tipps zur Zubereitung von Fernseh – Brötchen
- Nutze frische Zutaten für den besten Geschmack.
- Du kannst auch andere Gemüse wie Zwiebeln oder gewürfelte Tomaten hinzufügen.
- Achte darauf, die Brötchen nicht zu lange zu backen, damit sie nicht zu hart werden.
Varianten (falls vorhanden)
Statt Salami oder Rindfleisch kannst du auch Schinken oder Hähnchen verwenden. Für eine vegetarische Variante lasse einfach das Fleisch weg und füge mehr Gemüse hinzu.
FAQs
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Kann ich die Brötchen auch im Toaster machen? Ja, aber achte darauf, dass sie gut geröstet sind.
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Wie lange kann ich die Füllung im Kühlschrank aufbewahren? Die Füllung hält sich etwa 2 Tage im Kühlschrank.
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Kann ich die Brötchen einfrieren? Es ist besser, die Brötchen frisch zuzubereiten, aber du kannst die unbenutzten Brötchenhälften einfrieren. Heize sie beim Servieren im Ofen auf!