Fantastische Wüstenrosen

Einführung

Fantastische Wüstenrosen sind leckere und einfache Kekse, die bei jedem Anlass begeistern. Diese Plätzchen haben eine knusprige Textur durch die Cornflakes und sind süß und wunderbar im Geschmack. Sie sind ideal für die Kaffeetafel, zum Naschen unterwegs oder einfach als süßer Genuss für die Familie.

Warum dieses Rezept machen

Dieses Rezept für Fantastische Wüstenrosen ist perfekt, wenn Sie schnelle und köstliche Kekse zubereiten möchten. Es braucht nur wenige Zutaten und ist einfach zu machen. Die Kombination von Butter, Zucker und Cornflakes macht diese Kekse zu einem Hit bei Kindern und Erwachsenen. Außerdem können Sie die Plätzchen zu jeder Jahreszeit backen!

So macht man Fantastische Wüstenrosen

Zutaten:

250 g Butter (weiche)
200 g Zucker
2 Eier (Größe M)
1 Packung Vanillezucker
400 g Mehl
½ Packung Backpulver
5 Tassen Cornflakes

Zubereitung:

Zuerst die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern in einer großen Rührschüssel zu einer schaumigen Masse schlagen.
Danach das Mehl sieben und mit dem Backpulver vermengen und nach und nach unter die Schaummasse rühren.
Als nächstes die Cornflakes unter den Teig arbeiten, am besten mit einem großen Holzlöffel, da der Mixer sonst die Cornflakes zu sehr zerkleinern würde.
Den Backofen auf 185°C vorheizen.
Aus dem Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Plätzchen formen, dann ca. 13 Minuten ausbacken.
Die Kekse schmecken fantastisch!

Guten Appetit!

Wie man Fantastische Wüstenrosen serviert

Sie können die Fantastischen Wüstenrosen warm aus dem Ofen servieren oder sie abkühlen lassen. Sie sind perfekt zu einer Tasse Kaffee, Tee oder einem Glas Milch. Die Plätzchen eignen sich gut für eine Kaffeepause oder als süßer Snack für nachmittags.

Wie man Fantastische Wüstenrosen aufbewahrt

Bewahren Sie die Fantastischen Wüstenrosen in einer luftdichten Dose auf, damit sie frisch bleiben. Wenn Sie die Kekse richtig lagern, halten sie sich bis zu einer Woche. Sie können die Kekse auch einfrieren, um sie länger aufzubewahren. Stellen Sie sicher, dass sie in einem Gefrierbeutel oder einer gefriergeeigneten Box verpackt sind.

Tipps zur Herstellung von Fantastischen Wüstenrosen

Achten Sie darauf, die Butter weich genug zu machen, damit sie sich gut mit Zucker vermixen lässt.
Das Sieben des Mehls hilft dabei, Klumpen zu vermeiden und sorgt für eine schönere Konsistenz des Teigs.
Mischen Sie die Cornflakes vorsichtig unter den Teig, um sie nicht zu zerdrücken.

Variation

Sie können die Fantastischen Wüstenrosen variieren, indem Sie Schokoladenstückchen, Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen. Diese Zutaten geben den Keksen einen zusätzlichen Geschmack und eine interessante Textur.

FAQs

1. Kann ich einen Mixer verwenden, um die Cornflakes zu mischen?
Nein, verwenden Sie am besten einen großen Holzlöffel, um die Cornflakes unter den Teig zu arbeiten. Ein Mixer könnte die Cornflakes zu stark zerkleinern.

2. Wie lange kann ich die Kekse aufbewahren?
In einer luftdichten Dose halten die Kekse bis zu einer Woche frisch. Sie können sie auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen.

3. Kann ich die Kekse glutenfrei machen?
Ja, Sie können glutenfreies Mehl verwenden, um die Kekse glutenfrei zu machen. Achten Sie darauf, dass die Cornflakes ebenfalls glutenfrei sind.

Diese Fantastischen Wüstenrosen sind einfach zuzubereiten und schmecken einfach köstlich. Viel Spaß beim Backen und genießen!