Erdbeer-Spaghetti-Eis – bleibt tagelang frisch und saftig
Erdbeer-Spaghetti-Eis ist ein herrliches Dessert, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Diese süße Leckerei, inspiriert von der klassischen italienischen Pasta, kombiniert Vanilleeis, frische Erdbeeren und Schlagsahne zu einem unwiderstehlichen Genuss. Das Beste daran: Dieses Erdbeer-Spaghetti-Eis bleibt tagelang frisch und saftig, sodass Sie es im Voraus zubereiten und über mehrere Tage genießen können. In diesem Artikel teilen wir ein Rezept für Erdbeer-Spaghetti-Eis, das Sie begeistern wird.
Der Zauber des Erdbeer-Spaghetti-Eis
Warum Erdbeer-Spaghetti-Eis?
Erdbeer-Spaghetti-Eis ist eine kreative und erfrischende Art, Eis zu servieren. Es sieht nicht nur beeindruckend aus, sondern schmeckt auch fantastisch. Die Kombination aus cremigem Vanilleeis, süßer Erdbeersoße und fluffiger Schlagsahne macht dieses Dessert zu einem echten Highlight. Zudem lässt es sich wunderbar vorbereiten und hält sich im Gefrierschrank mehrere Tage frisch und saftig.
Vielseitigkeit und Genuss
Dieses Dessert kann nach Belieben variiert werden. Sie können verschiedene Früchte und Soßen verwenden, um Ihrem Erdbeer-Spaghetti-Eis eine persönliche Note zu verleihen. Es ist perfekt für besondere Anlässe, Geburtstagsfeiern oder einfach als erfrischende Leckerei an heißen Tagen.
Zubereitung: Schritt für Schritt
Das Rezept für Erdbeer-Spaghetti-Eis ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Lassen Sie uns loslegen!
Erdbeer-Spaghetti-Eis – bleibt tagelang frisch und saftig
Zutaten
- 500 ml Vanilleeis
- 500 g frische Erdbeeren
- 2 EL Zucker
- 200 ml Schlagsahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Weiße Schokoladenraspeln optional
Anleitungen
- Erdbeersoße zubereiten: Die Erdbeeren waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden. Die Erdbeeren zusammen mit dem Zucker in einen Mixer geben und zu einer glatten Soße pürieren. Die Soße durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Die Erdbeersoße in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
- Schlagsahne vorbereiten: Die Schlagsahne zusammen mit dem Vanillezucker steif schlagen und bis zur Verwendung im Kühlschrank kalt stellen.
- Vanilleeis vorbereiten: Das Vanilleeis leicht antauen lassen, damit es sich einfacher formen lässt. Das Eis in eine Spätzlepresse oder eine spezielle Spaghetti-Eis-Presse geben und in langen Strängen auf Dessertteller drücken.
- Eis anrichten: Die Erdbeersoße großzügig über das „Spaghetti“-Eis gießen. Die Schlagsahne in kleinen Klecksen rund um das Eis verteilen. Nach Belieben mit weißen Schokoladenraspeln bestreuen.
- Servieren oder aufbewahren: Das Erdbeer-Spaghetti-Eis sofort servieren oder in luftdichten Behältern im Gefrierschrank aufbewahren. Vor dem Servieren kurz bei Raumtemperatur stehen lassen, damit es leicht antauen kann und die Soße saftig bleibt.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: ca. 250 kcal
- Eiweiß: 4 g
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 25 g
Zubereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: ca. 15 Minuten
