Einfacher Sommer-Nudelsalat in 20 Minuten zubereitet
ZUTATEN
1 Pck.Nudeln (Farfalle)
10 ScheibenBacon
2 St.Tomaten
10 BlätterSalat
1 St.rote Zwiebel
Salz und Pfeffer
fertiges Salatdressing oder saure Sahne
ZUBEREITUNG
DRUCKEN
SPEICHERN
Die Nudeln im gesalzenen Wasser al dente kochen. Abseihen und auskühlen lassen.
Baconscheiben anbraten und kleiner schneiden. Tomaten ebenso kleiner schneiden und beides mit den Nudeln vermischen. Gezupfte Salatblätter und eine klein geschnittene rote Zwiebel dazugeben. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
Vermischen und mit beliebigem Dressing servieren. Statt fertige Dressings kann man saure Sahne oder Naturjoghurt nehmen.
Es ist der perfekte Salat für heiße Sommertage.
