Donauwellen Muffins, gehen wunderschön “bergig” auf

Donauwellen Muffins, gehen wunderschön “bergig” auf

Zutaten

100 g Zucker

1 Packung Vanillezucker

60 ml Öl

1 Glas Schattenmorellen

1 Ei

220 ml Milch

220 g Mehl

2 TL Backpulver

1 Prise Salz

3 EL Kakaopulver

2 EL Milch

Zubereitung

1. Als erstes das Ei, den Zucker, den Vanillezucker, das Öl und die Milch verrühren. Danach das Mehl, Backpulver und Salz auf die Eiermischung geben.

2. Nun unter die Hälfe des Teiges den Kakao und 2 EL Milch mischen.

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