Der schnellste und lecker Kuchen der Welt

Jeder hat diese Tage, an denen er einen unwiderstehlichen Heißhunger auf einen leckeren Kuchen hat, aber nicht den ganzen Tag in der Küche verbringen möchte. Wenn Sie nach dem perfekten Rezept suchen, das schnell, einfach und absolut köstlich ist, dann ist der schnellste und lecker Kuchen der Welt genau das Richtige für Sie! Dieser Kuchen vereint ein fluffiges Biskuit mit einem reichhaltigen Apfelbelag, der mit einem Hauch von Vanillepudding verfeinert wird.

Zutaten

Für den Teig:

• 200 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 120 ml Öl
• 4 Ei(er)
• 200 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 135 ml Wasser

Für den Belag:

• 1 Liter Wasser
• 200 g Zucker
• 1.000 g Äpfel
• 2 Pck. Vanillepuddingpulver

Zubereitung

Biskuit

1. Zucker, Vanillezucker, Öl, Dotter, Mehl, Backpulver und Wasser schaumig rühren.
2. Eiklar aufschlagen und unterheben.
3. Teig auf ein Blech streichen.
4. Bei 170° Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten goldbraun backen.

Belag

1. Äpfel entkernen und in Stücke schneiden.
2. Die Apfelstücke mit Wasser und Zucker kurz aufkochen.
3. Das mit etwas vorab abgenommenem Wasser angerührte Puddingpulver einrühren.
4. Auf das ausgekühlte Biskuit streichen.
5. Den Kuchen kalt stellen.

Serviervorschlag

• Beliebig mit Schlagobers und Zimtzucker servieren.

Tipps und Variationen

• Versuchen Sie, verschiedene Apfelsorten zu verwenden, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu erzielen.
• Wenn Sie keinen Vanillezucker haben, können Sie auch einen Teelöffel Vanilleextrakt verwenden.
• Für einen zusätzlichen Crunch können Sie gehackte Nüsse oder Mandeln über den Belag streuen, bevor Sie ihn auf das Biskuit legen.

Häufig gestellte Fragen

• Kann ich auch anderes Obst statt Äpfeln verwenden? Ja, Birnen oder Pflaumen passen auch gut zu diesem lecker Kuchen.
• Wie lange hält sich der Kuchen? Am besten innerhalb von 2-3 Tagen verzehren, im Kühlschrank aufbewahren.
• Kann ich den Kuchen einfrieren? Ja, ohne den Belag kann das Biskuit problemlos eingefroren werden.

Schlusswort

Dieser schnellste und lecker Kuchen der Welt wird sicherlich zu einem Ihrer Lieblingsrezepte werden. Mit seiner perfekten Mischung aus saftigem Biskuit und einem köstlichen Apfelbelag, der mit einem Hauch von Vanillepudding verfeinert wird, ist dieser Kuchen das perfekte Dessert für jede Gelegenheit. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern!

Der schnellste und lecker Kuchen der Welt

new1dev

Entdecken Sie das Rezept für den schnellsten und leckersten Kuchen der Welt. Ein saftiges Biskuit mit einem köstlichen Apfelbelag, verfeinert mit Vanillepudding – ein himmlisches Vergnügen für alle Kuchenliebhaber.

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Zutaten

  

• 4 Ei er
• 2 Becher Zucker
• 1 Becher Öl
• 1 Becher Joghurt
• 4 Becher Mehl
• 1 Pck. Backpulver
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Anleitungen

 

• Vorab: Als Maßeinheit wird der Joghurtbecher verwendet! Ich nehme einen 150 g Becher, habe aber auch schon 200 g Becher genommen.
• Die Zutaten alle in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Den Teig in eine vorbereitete Backform füllen.
• Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen

Tipp:

• Wem der Rührteig alleine zu langweilig ist, der kann das Ganze natürlich auch „aufpeppen“. Möglich sind u. a. Schokostreusel, verschiedene Joghurts (z. B. Erdbeere, Stracciatella), Früchte wie Kirschen und Ananas, Kakaopulver für Marmormuster, verschiedene Glasuren nach Wahl und diverse Füllungen wie Sahne und Marmelade.

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