Das Beste Pistazien Eis Rezept aller Zeiten: Ohne Eismaschine und nur 3 Zutaten

Mit diesem Schnellen Rezept könntet Ihr das aller Beste Pistazien Eis zu Hause selber Zaubern, ohne Eismaschine, ohne Aufwand und das Beste hier, Ihr braucht dafür nur 3 Zutaten.

Geschmacklich ist einfach der Hammer so cremig wie man ja Eis liebt und kennt.

Zutaten

140 g Pistazien ungesalzenen

280 g gezuckerte Kondensmilch

320 g Schlagsahne kalt

Zubereitung

45g Pistazien mit einer Küchenmaschine fein mahlen.

Restliche 95g ungesalzenen Pistazien mit gezuckerte Kondensmilch pürieren.

Schlagsahne mit mindesten 30 % Fettgehalt (Die Sahne sollte zum Schlagen gut gekühlt sein ) mit Rührgerät auf niedriger Stufe schlagen dann langsam erhöhen.

Wenn die Sahne schon cremig ist dann die Pistazien (Püree) und die gehackte Pistazien dazugeben und mit einem Rührlöffel langsam rühren.

Anschließend die Mischung in einen Behälter füllen, und für mindestens 6 Stunden in den Tiefkühlschrank stellen.

15 min vor dem Servieren aus dem Gefrierfach nehmen.