Champignons wie vom Jahrmarkt
Zutaten/Zubereitung
1 kg weiße Champignons
2 große Zwiebeln
1. Als erstes die Champignons ganz in heißem Öl braten.Nun nach ein paar Minuten die klein gewürfelten Zwiebeln zugeben. Danach Mit Salz, Pfeffer, Dill und Majoran abschmecken.
250 g Natur Joghurt
125 g Majonäse oder mehr nach Geschmack
Knoblauch
Dill
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Süßstoff
2. Jetzt alles zusammenrühren. Abschmecken. Die Soße über die heißen Champignons geben und genießen. Fertig