BIG MAC ROLLE MIT VIEL SOSSE

Zutaten: Für den Teig 250 g Magerquark 100 g geriebenen Käse (Gouda…) 3 Stk. Eier Salz, Pfeffer Für die Soße 12 EL Mayonnaise 2-3 EL Tomatenmark 4,5 EL Gurkenwasser 1-11/2 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprikapulver Für die Füllung 250 g Rinderhackfleisch 2-3 Scheiben Schmelzkäse, Cheddar, Gouda etc. Eisbergsalat – Blätter Cocktailtomaten oder Tomaten Gewürzgurken oder Salatgurke 1-2 Stk. Zwiebel Öl zum Braten Salz, Pfeffer, opt. Gewürzmischung Teig zubereiten Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Den Quark mit geriebenen Käse und den Eier gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ein normales Backblech nehmen und mit Backpapier auslegen. Den Teig darauf geben und dünn verstreichen. Für ca. 20 Minuten im Backofen backen. Sehr lecker .

Käse-Quark-Pizza

Ein herzhafter Käse-Quark-Teig, der mit Rinderhack und frischen Zutaten gefüllt wird.

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Gericht: Hauptgericht, Snack

Küche: Deutsch

Keyword: herzhafter Snack, Käse-Quark-Pizza, Rinderhack, schnell und einfach, Teiggerichte

Vorbereitungszeit: 15 Minuten Minuten

Zubereitungszeit: 20 Minuten Minuten

Gesamtzeit: 35 Minuten Minuten

Servings: 4 Stück

Calories: 300kcal

Zutaten

Für den Teig

• 250 g Magerquark
• 100 g geriebenen Käse (Gouda)
• 3 Stk. Eier
• Salz, Pfeffer Nach Geschmack

Für die Soße

• 12 EL Mayonnaise
• 2-3 EL Tomatenmark
• 4,5 EL Gurkenwasser
• 1-1/2 TL Senf
• Salz, Pfeffer, Paprikapulver Nach Geschmack

Für die Füllung

• 250 g Rinderhackfleisch
• 2-3 Scheiben Schmelzkäse, Cheddar, Gouda etc.
• Eisbergsalat – Blätter
• Cocktailtomaten oder Tomaten
• Gewürzgurken oder Salatgurke
• 1-2 Stk. Zwiebel
• Öl zum Braten
• Salz, Pfeffer, opt. Gewürzmischung Nach Geschmack

Anleitungen

Teig zubereiten

• Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
• Den Quark mit geriebenen Käse und den Eiern gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Ein normales Backblech nehmen und mit Backpapier auslegen.
• Den Teig darauf geben und dünn verstreichen.
• Für ca. 20 Minuten im Backofen backen.

Notizen

Dieser Käse-Quark-Teig ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar.

Nährwerte

Serving: 1g | Calories: 300kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 18g | Fat: 15g | Saturated Fat: 8g | Sodium: 600mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g