Amerikanischer Nuss Kuchen

Wenn das Ende des Monats naht und das Geld knapp wird, aber ihr trotzdem Lust auf etwas Süßes habt, kann ich euch diesen Kuchen nur empfehlen. Die notwendigen Grundzutaten habt ihr bestimmt schon zu Hause. Wenn ihr zusätzlich noch Nüsse habt, steht euch nichts mehr im Weg, denn ihr müsst eigentlich nur alle Zutaten miteinander vermischen und die Masse auf das Backblech gießen.

Zutaten :

Für den Teig:

2 St. Eier

200 ml Öl

300 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

500 ml Milch

500 g Mehl

1 TL Zimt

2 EL Kakaopulver

1 Pck. Backpulver

2 EL Marmelade

2 TL Natron

5 EL gemahlene Walnüsse

Zum Bestreuen :

100 g gehackte Walnüsse

Zubereitung :

Alle Zutaten für den Teig miteinander vermischen.

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