Wie wunderbar das duftet! – Quarkkuchen in 10 Min. Omas älteres Rezept
1 kg Quark, 20 % Fettgehalt
6 Eier
100 g Mehl
250 g Zucker
½ Pck. Backpulver
2 Pck. Vanillezucker
etwas Zitronensaft
Zubereitung:
1. Alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.
2. Nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.
3. Wenn man diesen Kuchen mit Obst genießen will, kann man Mandarinenstücke oder Kirschen mit in den Teig geben.
Quarkkuchen
Ein einfacher und leckerer Quarkkuchen, der perfekt für jede Gelegenheit ist.
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RateServings: 12 Stücke
Calories: 300kcal
Zutaten
Hauptzutaten
- 1 kg Quark, 20 % Fettgehalt
- 6 Stück Eier
- 100 g Mehl
- 250 g Margarine oder Butter
- 250 g Zucker
- 0.5 Pck. Backpulver
- 2 Pck. Vanillezucker
- etwas Zitronensaft
Anleitungen
Zubereitung
- Alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben.
- Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.
- Nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.
- Wenn man diesen Kuchen mit Obst genießen will, kann man Mandarinenstücke oder Kirschen mit in den Teig geben.
Notizen
Der Kuchen kann nach Belieben mit Obst verfeinert werden.
Nährwerte
Serving: 1g | Calories: 300kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 15g | Fat: 15g | Saturated Fat: 7g | Sodium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 25g
