Dieser köstliche Kuchen ist ein einfaches und Gourmet-Rezept und eignet sich perfekt, um Naschkatzen zum Nachtisch zu befriedigen. Vergessen Sie nicht, unsere Rezepte mit Ihren Lieben zu teilen.AnzeigeZutaten3 Äpfel in Viertel geschnittenFür den Teig150 g (3/4 Tasse) Zucker220 g Butter340 g (1 Tasse) Honig180 ml (3/4 Tasse) Buttermilch3 Eier1 Teelöffel Vanilleextrakt300 g (2 1/2 Tassen) Mehl2 Teelöffel Salz1 Teelöffel Zimt1 Teelöffel Muskat10 g BackpulverFür das Karamell100 g (1/2 Tasse) Zucker3 Esslöffel WasserVorbereitungZucker und Wasser in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze kochen, bis sie karamellisiert sind, und die Äpfel mit dem vorbereiteten Karamell garnieren.In einem anderen Topf die Butter 6 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, mit Honig, Buttermilch, Eiern, Zucker und Vanilleextrakt mischen, Mehl, Backpulver, Zimt und Muskat sieben und salzen. Über Äpfel und Karamell gießen.Bei 170°C (340°F) 1 Stunde backen. 15 Minuten abkühlen lassen und servieren.

Umgedrehter Apfelkuchen: Sie werden es lieben

Karamell-Apfel-Kuchen

Ein köstlicher Karamell-Apfel-Kuchen, der einfach zuzubereiten ist und hervorragend als Dessert eignet.

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Gericht: Dessert, Kuchen

Küche: Deutsch

Keyword: Apfelkuchen, Dessert Rezept, einfaches Rezept, Karamell-Apfel-Kuchen, Kuchen

Vorbereitungszeit: 20

Zubereitungszeit: 1

Gesamtzeit: 1 20

Servings: stück

Calories: 350kcal

Zutaten

Für den Teig

150 g Zucker
220 g Butter
340 g Honig
180 ml Buttermilch
3 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
300 g Mehl
2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Muskat
10 g Backpulver

Für das Karamell

100 g Zucker
3 Esslöffel Wasser

Für die Äpfel

3 Äpfel in Viertel geschnitten

Anleitungen

Zubereitung

Zucker und Wasser in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze kochen, bis sie karamellisiert sind.
Die Äpfel mit dem vorbereiteten Karamell garnieren.
In einem anderen Topf die Butter 6 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Mit Honig, Buttermilch, Eiern, Zucker und Vanilleextrakt mischen.
Mehl, Backpulver, Zimt und Muskat sieben und salzen.
Die Mischung über die Äpfel und das Karamell gießen.
Bei 170°C (340°F) 1 Stunde backen.
15 Minuten abkühlen lassen und servieren.

Notizen

Dieses Rezept ist ideal für ein besonderes Dessert und kann mit einer Kugel Eis serviert werden.

Nährwerte

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