ein hausgemachtes dessert in 5 minuten!!


Schneller Pudding
Ein leckerer und leichter Pudding, der in nur 5 Minuten zubereitet werden kann. Perfekt für jede Gelegenheit und ein Hit bei allen Altersgruppen.
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RateServings: 4 Servierungen
Calories: 250kcal
Zutaten
Für den Pudding
- 750 g Milch
- Zitronenschale Zitronenschale Frisch gerieben
- 10 g Vanillezucker
- 3 Eier Eigelb von Eiweiß trennen
- 120 g Zucker
- 20 g Maisstärke
Anleitungen
Zubereitung
- Milch mit Zitronenschale und Vanillezucker in einem Topf zum Kochen bringen.
- In einer separaten Schüssel die Eier trennen und das Eigelb mit Zucker und Maisstärke vermischen.
- Wenn die Milch kocht, die Mischung aus Eigelb, Zucker und Maisstärke unter ständigem Rühren hinzufügen.
- Die Mischung weiter kochen, bis sie eindickt.
- Das Pudding in Schalen füllen und mit Zimt garnieren.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notizen
Kein Backen und keine Gelatine erforderlich. Ideal als schnelles Dessert!
Nährwerte
Serving: 1g | Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 8g | Fat: 10g | Saturated Fat: 5g | Sodium: 50mg | Sugar: 20g