Name: Apfelkuchen mit Pudding
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 Tasse Weichweizengrieß; 1 Tasse Mehl; 1 Tasse Puderzucker; 1 Pck. Backpulver; nach Geschmack Zimt (Zimt nach persönlichem Geschmack hinzufügen); 1 kg Äpfel, gerieben (Äpfel sollten gerieben und nicht ausgepresst werden); 100 g Butter (Butter kalt und grob reiben)

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Sicher kennt ihr die leckeren Apfelkuchen mit Pudding. Das hier ist ein Rezept für einen einfachen, aber sehr leckeren Apfelkuchen. Zutaten1 TasseWeichweizengrieß 1 TasseMehl 1 TassePuderzucker 1 Pck.Backpulver 1 kgÄpfel, gerieben nach Geschmack Zimt 100 gButter Zubereitung1.Ein Backblech von 20 x 30 cm einfetten und mit Mehl bestäuben.2.Eine Tasse von 300 ml verwenden. Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. In einer anderen Schüssel geriebene Äpfel mit Zimt vermengen.3.Die Mischung trockener Zutaten auf das Backblech streuen (so viel, dass der Blechboden vollständig bedeckt ist). Darauf werden die Äpfel verteilt – den Saft bitte nicht ausquetschen. Dann kommt noch eine Schicht trockener Mischung und noch eine Schicht Äpfel. Obendrauf den Rest der trockener Mischung streuen und darauf kalte Butter grob reiben.4.Den Kuchen in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 200 °C ca. 40 Minuten backen.

Apfelkuchen mit Pudding

Ein einfacher und leckerer Apfelkuchen, der mit einer knusprigen Schicht aus Grieß, Mehl und Pudding serviert wird.

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Gericht: Dessert, Snack

Küche: Deutsch

Keyword: Apfelkuchen, Backen, Dessert, einfach, Rezept

Vorbereitungszeit: 15

Zubereitungszeit: 40

Gesamtzeit: 55

Servings: Stücke

Calories: 220kcal

Zutaten

Trockene Zutaten

1 Tasse Weichweizengrieß
1 Tasse Mehl
1 Tasse Puderzucker
1 Pck. Backpulver
nach Geschmack Zimt Zimt nach persönlichem Geschmack hinzufügen

Äpfel und Butter

1 kg Äpfel, gerieben Äpfel sollten gerieben und nicht ausgepresst werden
100 g Butter Butter kalt und grob reiben

Anleitungen

Vorbereitung

Ein Backblech von 20 x 30 cm einfetten und mit Mehl bestäuben.
Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. In einer anderen Schüssel die geriebenen Äpfel mit Zimt vermengen.

Schichten

Die Mischung aus trockenen Zutaten auf das Backblech streuen, so dass der Boden vollständig bedeckt ist.
Die geriebenen Äpfel gleichmäßig darauf verteilen.
Eine weitere Schicht trockene Mischung über die Äpfel streuen und nochmals eine Schicht Äpfel darauflegen.
Den Rest der trockenen Mischung darüber streuen und die kalte Butter grob darauf reiben.

Backen

Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 40 Minuten backen.

Notizen

Ideal als Dessert oder zum Kaffee. Kann mit einer Glaze oder Puderzucker serviert werden.

Nährwerte

Gestreuter Tassenkuchen mit Äpfeln