Pfannkuchen mit Vanillepudding ohne Mehl
Zutaten
30 g Zucker 1 Prise Salz 3 – 4 Eier 140 ml Milch 70 g Quark 2 Packung Vanillepuddingpulver Etwas Butterschmalz oder Öl für die PfanneZubereitung
1. Erstmal etwas Butterschmalz oder Öl für die Pfanne.
2. So als nachtes die Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen verrühren. Eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und leicht erhitzen. Nun den Teig portionsweise hineingeben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken.3. Die Quark Pfannkuchen schmecken ganz Super pur oder mit Marmelade,Nutella, Puderzucker und frischen Beeren.Tipp:
Wer auf besonders süße Toppings nicht verzichten mag, der kann den Zucker in den Quark Pfannkuchen auch komplett weglassen.Guten Appetit
Quark Pfannkuchen
Köstliche Quark Pfannkuchen, die perfekt zum Frühstück oder als Snack serviert werden können.
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RateServings: 4 Servierungen
Calories: 200kcal
Zutaten
Hauptzutaten
- 30 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 3 – 4 Stück Eier
- 140 ml Milch
- 70 g Quark
- 2 Packung Vanillepuddingpulver
- Etwas Butterschmalz oder Öl für die Pfanne
Anleitungen
Zubereitung
- Zuerst etwas Butterschmalz oder Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen verrühren.
- Eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und erhitzen.
- Den Teig portionsweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken.
Notizen
Die Quark Pfannkuchen schmecken hervorragend pur oder mit Marmelade, Nutella, Puderzucker und frischen Beeren. Wer auf besonders süße Toppings nicht verzichten mag, kann den Zucker komplett weglassen.
Nährwerte
Serving: 1g | Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 6g | Fat: 6g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 10g
