Zutaten

3 Becher Schmand
2 EL Zitronensaft
150 g Zucker
3 Becher Sahne
3 Pck. Sahnesteif
300 g Erdbeeren, püriert

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ZubereitungSchmand, Zitronensaft und Zucker gut verrühren. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und unter die Masse heben. Die Erdbeeren abwechselnd mit der Schmandmasse in eine Schüssel schichten oder oben drauf geben. Etwa eine Stunde im Kühlschrank kaltstellen.

Erdbeer-Schmand-Dessert

Ein leckeres und erfrischendes Dessert aus Schmand, Sahne und pürierten Erdbeeren, perfekt für den Sommer.

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Gericht: Dessert, Nachspeise

Küche: Deutsch

Keyword: Erdbeer-Schmand, Erdbeeren, Sahne-Dessert, Schmand-Dessert, sommerliches Dessert

Vorbereitungszeit: 15

Gesamtzeit: 1 15

Servings: portionen

Calories: 320kcal

Zutaten

Für die Creme

3 Becher Schmand
2 EL Zitronensaft
150 g Zucker
3 Becher Sahne
3 Pck. Sahnesteif

Für die Erdbeerschicht

300 g Erdbeeren, püriert

Anleitungen

Zubereitung

Schmand, Zitronensaft und Zucker gut verrühren.
Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und unter die Schmandmasse heben.
Die Erdbeeren abwechselnd mit der Schmandmasse in eine Schüssel schichten oder oben drauf geben.
Etwa eine Stunde im Kühlschrank kaltstellen.

Notizen

Ideal für warme Tage. Kann auch mit anderen Früchten variiert werden.

Nährwerte

Ed von Schleck (ideal für Kinder)